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こんにちは♪料理研究家のYuu＊です♪
本日ご紹介するレシピは、お安い鶏むね肉を使った、彼も大満足間違いなしの一品。
これ、鶏むね肉とは思えないほどの美味しさ！！その秘密は、麺棒と粉チーズ♪まず、鶏むね肉の厚さを半分に開いたら、麺棒で軽く叩きます。これで繊維が壊れて、柔らか食感に。そして、仕上げに粉チーズをふるんですが、これがタンパクなむね肉にコクと旨みをプラスします。
ハムとチーズで濃厚に、大葉とトマトソースでさっぱり♪これは、彼の胃袋もがっちり掴んじゃいますよ〜。
ちなみに、これ、トマトソースを作るのが面倒な方は、ケチャップ＋ウスターソースでもOK！最初に作った時に、このソースで食べたのですが、彼がこのケチャップ＋ウスターが美味しい！！と言っていたので、間違いないです♪
機会がありましたら、ぜひぜひお試しくださいね〜＾＾♪
こちらの詳しいレシピは、レシピブログさんの連載コーナーにてご紹介しておりますので 大変お手数なのですが、ぜひ、そちらでご確認頂けるとと〜〜っても嬉しいです♪
こちら、リンククリックでご覧になれます♡
彼の胃袋つかみます♡『むね肉とハムの大葉チーズカツレツ』
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こちらでは、ブログ未掲載のレシピを
毎朝7:30
に更新予定です
主に、男子の胃袋を掴んじゃうような
簡単・スピードレシピを
た〜くさんご提供できるよう
頑張っていきたいと思います
も・ち・ろ・ん
お料理初心者さんでも
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簡単にできちゃうものばかりなので
ご安心下さいね
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