目次

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1.材料

2.作り方

3.ポイント＆メモ

こんにちは♪Yuu＊です♪

本日1品目のレシピは、たまご雑炊をご紹介しました＼(^O^)／これ、お正月明けや、彼が風邪をひいたときにピッタリの一品。よく食べ・よく飲むわが家では、頻繁に登場する（笑）、お助けレシピとなっています♡でも、不思議・・・。これを食べると、ホッとするんですよね♡

さて、本日2品目のレシピも、またまた胃腸に優しい、”梅×大根”レシピです♪

やっぱり、胃腸が疲れたときには、大根や梅干しが一番！ですよね！！しかも、生の大根には、消化酵素がたっぷり♡ということで、今回は、大根を梅肉で和えただけの簡単な一品。

これ、とってもシンプルだけど、箸が止まらぬ美味しさ！！ポリポリポリポリ・・・止まりません！！！

いよいよ、今日でお正月も終わりですね・・・！そろそろ胃腸のお疲れもでてきている頃だと思いますので、こういう胃腸に優しいおかずで身体を労ってあげて下さいね♡


ちなみに、今回使った梅干しは、去年の梅雨の時期に漬けた自家製なんです(*˘︶˘*).｡.:*♡

初めて作ったけど、大好きなおばあちゃんが作っていた梅干しそっくりに作れたので、自分でも何だか感動♡♡
また、今年も、大量に漬けようと思います♪梅干し・・・できるまでに、ちょっと時間がかかるけど、完成したときの感動はひとしおです♪