目次

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1.材料

2.作り方

3.ポイント＆メモ

こんにちは♪Yuu＊です♪

本日1品目のレシピは、焼き豆腐のおかか焼きをご紹介しました＼(^O^)／これ、お鍋で余った豆腐で作れる、簡単おつまみ♡たこ焼きのような・・・お好み焼きのような味わいで、彼のビールもすすみますよ〜♪

さて、本日2品目のレシピは、セロリを使った常備菜のご紹介です♡

セロリって、よくスープや煮込み料理を作る時に買うのですが、だいたい余ってしまいます・・・。まぁ、私は大好きなのですが、苦手な方も多いですよね・・・。

なので、少しでもセロリが食べやすくなれば・・・と思い、こんな佃煮にしてみました♡

これ、栄養たっぷりの葉も捨てずに使えちゃいます！！なんなら、余った葉だけでもできますよ〜♪

作り方は、もちろん簡単！！フライパンでセロリを炒めて、あとは甘辛ダレを加えて煮詰めるだけ♪最後にかつお節とゴマも加えるので、風味も栄養も満点です♡

これを、ホカホカの炊きたてご飯に乗せて食べると・・・、それはもうお箸がすすむ♡すすむ♡

余すことなく食べれて、更に美味しいって最高ですよね！！機会がありましたら、ぜひぜひお試し下さいね〜♪