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こんにちは♪料理研究家のYuu＊です♪
本日のレシピは、彼のビールがすすむ！簡単作り置きおつまみのご紹介です♪
使う食材は、砂ずり！（こちら九州では、砂ずりと呼ぶんですが、北のほうでは、砂肝と呼ぶのかな・・・。）
この砂ずり・・・、もも肉やむね肉・ささみなんかに比べたら、買う機会なんて、あんまりないですよね・・・。
でも、砂ずりって、実は、高タンパク低カロリー！しかも、安いときはグラム50円台で購入できるとってもお安い食材です（普通でもグラム100円以下はざらです！）。
"安いしヘルシーなのは知ってるけど、下ごしらえとか面倒くさそう・・・"と手に取ったことのない方も多いと思いますが、実は砂ずりは面倒な下ごしらえがほとんどいらないんです♡
おまけに和洋中なんでもよく合うし、歯ごたえも特徴的で使い勝手もいい食材なんです！！
そこで今回は、安くて手間がかからずに作れる、この砂ずりのおつまみレシピをご紹介させて頂きます♪
作り方は、もちろん簡単！砂ずりをお湯で茹でて、あとはポン酢と和えるだけ！とっても簡単なのに、これがビールがすすむんです♡
彼も、この食べ方が大好きで、いつもペロッと食べてくれます♪
作り置きもできるので、疲れて帰ってきた日のおつまみにも最適ですよ〜♪機会がありましたら、ぜひぜひお試し下さいね♡
こちらの詳しいレシピは、レシピブログさんの連載コーナーにてご紹介しておりますので 大変お手数なのですが、ぜひ、そちらでご確認頂けるとと〜〜っても嬉しいです♪
こちら、リンククリックでご覧になれます♡
高タンパク低カロリー♡お財布にも優しい♡『砂ずりのおつまみ柚子ポン』
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毎朝7:30
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主に、男子の胃袋を掴んじゃうような
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簡単にできちゃうものばかりなので
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