只今、レシピブログさんの方で
連載記事を更新しました
連載記事を更新しました
＊パソコンの方は、上のバーナークリックで連載に飛びます♪
＊スマホの方はコチラ
★★★
★★★
こんにちは♪料理研究家のYuu＊です♪
本日ご紹介するレシピは、お財布に優しい砂ずりを使ったおつまみにも最適な一品。
今回は、濃厚なアボカドと合わせて、さっぱり塩ダレで炒めてみました。
これが、合わないわけがない！！お酒がすすむ、すすむ！！
コリコリ食感の砂ずりと、クリーミーなアボカドの食感の違いも食べていて楽しい一品です。
それでは、レシピに行く前に、今回のレシピの抑えておきたいポイントを3つご紹介します。
①砂ずりは、片栗粉をまぶしてから火を通す！（タレの絡みをよくするため。）
②アボカドは、固めのものを使う！（柔らかいものを使うと炒める時に崩れてしまいます。）
③砂ずりは、蒸し焼きする！（中までしっかり火を通すため。）
以上、この3点をしっかり意識して、作ってみて下さいね♪お料理は"なぜ"が分かると、より楽しくなりますよ♡
こちらの詳しいレシピは、レシピブログさんの連載コーナーにてご紹介しておりますので 大変お手数なのですが、ぜひ、そちらでご確認頂けるとと〜〜っても嬉しいです♪
こちら、リンククリックでご覧になれます♡
グッビグビ〜！彼のビールがすすむ♡『砂ずりとアボカドの塩ダレ炒め』
＊パソコンの方は、上のバーナークリックで連載に飛びます♪
＊スマホの方はコチラ
★★★
★★★
こちらでは、ブログ未掲載のレシピを
毎朝7:30
に更新予定です
主に、男子の胃袋を掴んじゃうような
簡単・スピードレシピを
た〜くさんご提供できるよう
頑張っていきたいと思います
も・ち・ろ・ん
お料理初心者さんでも
お料理苦手さんでも
簡単にできちゃうものばかりなので
ご安心下さいね
毎朝7:30
に更新予定です
主に、男子の胃袋を掴んじゃうような
簡単・スピードレシピを
た〜くさんご提供できるよう
頑張っていきたいと思います
も・ち・ろ・ん
お料理初心者さんでも
お料理苦手さんでも
簡単にできちゃうものばかりなので
ご安心下さいね
『最後まで読んだよ〜♪』
のお知らせとして、最後に
ワンクリックをお願いします！
LINEでブログの更新情報が
リアルタイムで受け取れるようになりました！
（コメント受付不可）
LINE@でも更新情報が受け取れます。
@wpc6383eで検索するか
下のボタンをクリックで
友達登録をお願いします！
（コメント受付可能）
コメントなどは
こちらにお願いします。
レシピ本を
出版させて頂きました。
YouTubeチャンネル
最後まで読んで頂き
ありがとうございます♡
今日も、素敵な1日を
お過ごし下さいね！
