今回の記事は、掲載のお知らせ記事です♡
(レシピブログさんから引用)
一品ものが大好きな男子!「卵&焼きそば」の鉄板コンビは、男子の心をきっと捉えるはずです。今回はボリュームがあっても、ペロっと完食できそうなレシピをピックアップしました。お腹が空いた時に、パパッと簡単に作れるのも魅力ですよ♪
(引用終わり)
私のレシピの他にも4つのオムそばレシピが掲載されています♪どれも、ボリューム満点!しかも美味しそう!!男子は絶対喜ぶこと間違いなしですよ〜♡

こちらの
「ニラ玉オムそば」
のレシピはこちら♪《材料:2〜3人分》
・中華蒸し麺(焼きそば麺) 2袋
・豚ひき肉 150g
・ニラ 1/2束
・揚げ玉 大さじ6
・塩 適量
・お好みソース 大さじ6
・卵 2個
・片栗粉 小さじ2
(お好みで)
・マヨネーズ、お好みソース、青のり、鰹節・・・
《下準備》
・ニラはザク切りに、卵は割りほぐし、片栗粉と混ぜ合わせておく。
《作り方》
①フライパンにサラダ油小さじ2(分量外)を熱し、ひき肉を炒める。
②ひき肉がポロポロになったら、塩をふり、麺と水少々(分量外)を加える。
③麺がほぐれたら、ニラ・揚げ玉・お好みソースを加え、更に炒める。
④ソースが全体に回ったら、器(お皿)に取り出す。
⑤フライパンに再度サラダ油小さじ2(分量外)を熱し、卵を流し入れる。
⑥卵に火が通ったら、④の上に乗せ、お好みで、マヨネーズ・ソース・青のり・鰹節をトッピングして出来上がり。
詳しい工程写真や料理のポイントは、こちらに掲載しています!
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