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今回の記事は、掲載のお知らせ記事です♡

いつもお世話になっております「レシピブログ」さんの「くらしのアンテナコーナー」にて、私のレシピを1掲載して頂いております♪


(レシピブログさんから引用)

一品ものが大好きな男子!「卵&焼きそば」の鉄板コンビは、男子の心をきっと捉えるはずです。今回はボリュームがあっても、ペロっと完食できそうなレシピをピックアップしました。お腹が空いた時に、パパッと簡単に作れるのも魅力ですよ♪

(引用終わり) 

私のレシピの他にも4つのオムそばレシピが掲載されています♪どれも、ボリューム満点!しかも美味しそう!!男子は絶対喜ぶこと間違いなしですよ〜♡


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こちらの
「ニラ玉オムそば
のレシピはこちら♪

《材料:2〜3人分》

・中華蒸し麺(焼きそば麺) 2袋
・豚ひき肉         150g
・ニラ           1/2束
・揚げ玉          大さじ6

・塩            適量
・お好みソース       大さじ6

・卵            2個
・片栗粉          小さじ2

(お好みで)
・マヨネーズ、お好みソース、青のり、鰹節・・・


《下準備》

・ニラはザク切りに、卵は割りほぐし、片栗粉と混ぜ合わせておく。
 

《作り方》  

①フライパンにサラダ油小さじ2(分量外)を熱し、ひき肉を炒める。

②ひき肉がポロポロになったら、塩をふり、麺と水少々(分量外)を加える。

③麺がほぐれたら、ニラ・揚げ玉・お好みソースを加え、更に炒める。

④ソースが全体に回ったら、器(お皿)に取り出す。

⑤フライパンに再度サラダ油小さじ2(分量外)を熱し、卵を流し入れる。

⑥卵に火が通ったら、④の上に乗せ、お好みで、マヨネーズ・ソース・青のり・鰹節をトッピングして出来上がり。



詳しい工程写真や料理のポイントは、こちらに掲載しています!

 
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