今回の記事は、掲載のお知らせ記事です♡
(レシピブログさんから引用)
お弁当の中の卵料理は卵焼き・茹で卵・オムレツ…といろいろありますが、煮卵もとても人気があるメニューの1つ。おかずの中にあっても黄身色が彩りになって、食欲をそそります。今回は、春からお弁当づくりを始める方にもきっと役立つ煮卵レシピを集めてみました。お弁当にはもちろんおつまみやトッピングにも使えますよ!
(引用終わり)
私のレシピの他にも4つの煮卵レシピが掲載されています♩2つの調味料でできる煮卵や、酢醤油煮卵、つけ汁が美味しい半熟煮卵、鶏肉と一緒にお酢照り煮したボリューミーな煮卵などなど、盛りだくさん♩是非是非、チェックしてみて下さいね!

こちらの
「ケチャソース de おつまみ煮卵」
のレシピはこちら♪《材料:作りやすい分量》
・ゆで卵 5個
・玉ねぎ 1/2個
・中濃ソース 1/2cup
・ケチャップ、オリーブオイル 各大さじ2
《下準備》
・ゆで卵は、殻をむいておく。
・玉ねぎは、皮をむき、薄切りにしておく。
《作り方》
①鍋に全ての材料を入れ、優しくかき混ぜる。
②中火にかけ、沸騰したら、アルミホイルなどで落し蓋をし、弱火で約10分煮込んだら出来上がり。
③粗熱が取れたら、タッパーなどに入れ、冷蔵保存する。もちろん、すぐに食べてもOKです。
詳しい工程写真や料理のポイントは、こちらに掲載しています!
『最後まで読んだよ〜♪』
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