こんにちは♩Yuu*です♩
恋活や婚活をサポートするメディアブランドの
『恋活サプリ』さんにて
彼のハートをつかむ♡
『恋活レシピ』の連載記事を更新しました♡
恋活、婚活で疲れた時に、読んで元気になるサプリ『恋活サプリ』
お昼のおうちデートの時、彼のお腹がすいたら、パパッとできるチャーハンがお手軽ですよね。
でも、チャーハンって、パラパラに炒められなかったり、ご飯がベチャッとなってしまったりと、なかなかうまく作れなかった経験はありませんか?
今回は、そんなあなたのために、絶対に失敗しないパラパラチャーハンの作り方をお伝えします。
まず、パラパラチャーハンを作るには、守るべき3つのポイントがあります。
それは…
1.ご飯は、冷めたものではなく温かいものを使うこと。
2.ご飯と卵を焼く前に混ぜ合わせておき、さらに、油を多めに使うことでご飯1粒1粒をコーティングすること。
3.パラパラチャーハンには水分が大敵ですので、最後に加える醤油も、しっかり水分を飛ばしてから混ぜ合わせること。
これらを守れば、簡単にパラパラチャーハンを作ることができちゃいます。
そして、チャーハンを作るとき「素早く炒めなければいけない」と思っていませんか?
実は、これが、ご飯粒を潰してしまい、ベチャッとした食感になる原因なんです!
なので、炒めるというよりは「焼く」感じで火を通すと、失敗もありません。
そして何より、炒めなくていいので腕も疲れないし、本当にラクにおいしいチャーハンが出来上がりますよ!
ちなみに、余裕があれば、ぜひ目玉焼きも添えてあげて下さいね。
豚キムチのパンチのある辛みに濃厚クリーミーな卵が合わさるとまた格別!
彼も飽きずに最後まで完食してくれること間違いなしですよ!
こちらの詳しいレシピは、恋活サプリさんの連載コーナーにてご紹介しておりますので、大変お手数なのですが、ぜひ、そちらでご確認頂けるとと〜〜っても嬉しいです♪
こちら、リンククリックでご覧になれます♡
それでは、また
来週の金曜日に
連載を更新します♡
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