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私の思いなどを
コチラに書かせて頂いています。
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今回の記事は、掲載のお知らせ記事です♡

いつもお世話になっております「レシピブログ」さんの「くらしのアンテナコーナー」にて、私のレシピを1掲載して頂いております。

(レシピブログさんから引用)

毎日お弁当を作っていると、詰めるおかずがマンネリ化してきますよね。そんなときには便利食材、ベーコンがおススメ♪あと一つ何かを加えるだけで、いろいろアレンジできますよ!どんな組み合わせがあるのか、ぜひチェックしてみてください。

(引用終わり) 

私のレシピの他にも4つのベーコンを使ったお弁当レシピが紹介されています!『長芋のベーコン巻き』『薄切りレンコンとベーコンの塩マヨきんぴら』『ベーコンとピーマンのチーズ炒め』『厚揚げベーコン巻き』と、組み合わせが豊富!!

ぜひぜひ、お弁当の一品にお役立て下さいね♩
 

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こちらの
「ゴボウのベーコン包み揚げ
のレシピはこちら♪

《材料:2人分》

・ゴボウ  1〜2本
・ベーコン 8枚

(お好みで)
・粗びき黒胡椒


《下準備》

・ゴボウは、よ〜く洗って、ベーコンの幅と同じ長さにカットする。水に放っておく。

・ベーコンは、半分に切っておく。


《作り方》  

①ベーコンを広げ、ゴボウを乗せてクルクルと巻いていく。同じものを、もう一つ作る。

②①を竹串(爪楊枝)に刺す。
 
③揚げ油を熱し、②を揚げる。

④カラッと揚がったら、キッチンペーパーの上に取り出し、余分な油を切って出来上がり。

⑤お皿に盛り付けて、お召し上がり下さい。お好みで、ブラックペッパーをふっても◎。


詳しい工程写真や料理のポイントは、こちらに掲載しています!

 

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