
ヘルシーでお財布に優しい
”ささみ”を使った簡単メイン。
冷めても、柔らかいので
お弁当にも最適です!
梅入りなので
これからのジメジメした季節にも
オススメですよー!
”ささみ”を使った簡単メイン。
冷めても、柔らかいので
お弁当にも最適です!
梅入りなので
これからのジメジメした季節にも
オススメですよー!
おはようございますの方も
こんにちはの方も
こんばんはの方も
こんにちは、Yuu*と申します。
ブログへ来てくださり
本当にありがとうございます。
手抜きが好きなワケじゃないけれど
忙しい日々の中で
お料理が苦手な人でも
”料理って楽しい!””美味しくできた!”
”料理がラクになった!”
と思ってもらえるようなレシピ
そして
”彼や旦那から褒めてもらえた!”
と言っていただけるような
そんな『楽うま♡ゆるメシ』 を
そんな『楽うま♡ゆるメシ』 を
日々試行錯誤しながら考え
ブログやSNSで発信しております。
まるで、お料理を直接
目の前で見ているかのような臨場感で
レシピをお伝えできればと
思っておりますので
どうぞ、温かく
見守っていただけると嬉しいです。

みなさん、ささみって
よくお買いになられますか?
私は、むね肉も好きだけど
それに負けないくらい
ささみも大好き!!
でも、ささみって
どうしてもパサつきがちだし
男子にはイマイチ
物足りなかったりするんですよね...。
そこで、ご紹介したいのが
今回のレシピ。
こちら、ささみを
包丁で刻んでミンチ状に。
あとは、ささみと相性のいい
”梅”と”大葉”を加えてタネを作り
フライパンで焼いたら完成です。
しかも、ただでさえ簡単な上
タネにしっかり味がついているので
あとから加える調味料も不要で
調理がすごーくラク!
そして、ラクなのに
驚くほど柔らかくて美味しいという
まさに、神のようなレシピ(笑)
こちら、ポイントは
隠し味(?)の味噌。
味噌を加えることで
タネにコクと風味が加わり
より、ご飯がススム味付けに。
これからは、食中毒も心配な
季節になりますよね。
ぜひ、この”梅×大葉”のパワーで
ジメジメした季節を
乗り切ってくださいね!
★最後には、ささみを使った
オススメレシピのリンクを
貼らせて頂いております。
ぜひ、ご活用くださいね!
よくお買いになられますか?
私は、むね肉も好きだけど
それに負けないくらい
ささみも大好き!!
でも、ささみって
どうしてもパサつきがちだし
男子にはイマイチ
物足りなかったりするんですよね...。
そこで、ご紹介したいのが
今回のレシピ。
こちら、ささみを
包丁で刻んでミンチ状に。
あとは、ささみと相性のいい
”梅”と”大葉”を加えてタネを作り
フライパンで焼いたら完成です。
しかも、ただでさえ簡単な上
タネにしっかり味がついているので
あとから加える調味料も不要で
調理がすごーくラク!
そして、ラクなのに
驚くほど柔らかくて美味しいという
まさに、神のようなレシピ(笑)
こちら、ポイントは
隠し味(?)の味噌。
味噌を加えることで
タネにコクと風味が加わり
より、ご飯がススム味付けに。
これからは、食中毒も心配な
季節になりますよね。
ぜひ、この”梅×大葉”のパワーで
ジメジメした季節を
乗り切ってくださいね!
★最後には、ささみを使った
オススメレシピのリンクを
貼らせて頂いております。
ぜひ、ご活用くださいね!


《ささみの大葉入り♡梅みそつくね》
調理時間:13min
冷蔵保存:3〜4日
材料(2人分)
⚫︎ ささみ...300g
⚫︎ 菜種油...小さじ2
a 大葉...10枚
a 酒、梅肉ペースト...各大さじ1
a マヨネーズ、片栗粉...各大さじ1
a 味噌...大さじ1/2
a 砂糖...小さじ1
⚫︎ 菜種油...小さじ2
a 大葉...10枚
a 酒、梅肉ペースト...各大さじ1
a マヨネーズ、片栗粉...各大さじ1
a 味噌...大さじ1/2
a 砂糖...小さじ1
4.焼き色がついたら裏返し
蓋をして、弱火で
3分ほど蒸し焼きにしたら〜

できあがり〜!!



ささみとは、思えないほどの
衝撃の柔らかさです!!
冷めても美味しいので
お弁当にもオススメですよー。

レシピの印刷やお気に入り登録
携帯やスマホへのレシピ送信などに
お役立て下さい。
★Nadiaさんの無料公式アプリは
こちらでダウンロードできます。
(お気に入り・ランキングが
全て見放題・無制限!)
▼▼▼
Nadia プロの人気レシピを簡単検索
使用した愛用の調味料について
料理酒「蔵の素」 720ml

ホクレン てんさい糖 650g

会津 玉締め圧搾 平出油屋 菜種油 (中)660g

※サラダ油でも代用可能です。
日田醤油「こだわり味噌 1kg」 天皇献上の栄誉賜る老舗の味

使用した器について
STUDIO M'/スタジオM ストライプ たたら長角皿

まるでお好み焼き!?
ご飯もビールもすすむ♡
『ささみとオクラのおかか醤油ソテー』

漬け込み不要♩
作りおきやお弁当にも♩
『ささみのてりマヨトンテキ』

イベント疲れの胃腸をリセット♡
身体に染み渡る♡
『水菜とささみの煮浸し』


蓋をして、弱火で
3分ほど蒸し焼きにしたら〜

できあがり〜!!

味は、しっかりついているので
このままでも十分美味しいですが
物足りない方は
ポン酢をつけて食べてもOKです。
このままでも十分美味しいですが
物足りない方は
ポン酢をつけて食べてもOKです。

箸がスーッと入っていくほど
ホロホロ〜♡
ホロホロ〜♡

ささみとは、思えないほどの
衝撃の柔らかさです!!
冷めても美味しいので
お弁当にもオススメですよー。

こちら、Nadiaさんにも
レシピアップしております。
レシピアップしております。
レシピの印刷やお気に入り登録
携帯やスマホへのレシピ送信などに
お役立て下さい。
★Nadiaさんの無料公式アプリは
こちらでダウンロードできます。
(お気に入り・ランキングが
全て見放題・無制限!)
▼▼▼
Nadia プロの人気レシピを簡単検索
今朝、ご紹介したレシピは
こちらです
こちらです
▼▼▼
MEMO

料理酒「蔵の素」 720ml

ホクレン てんさい糖 650g

会津 玉締め圧搾 平出油屋 菜種油 (中)660g

※サラダ油でも代用可能です。
日田醤油「こだわり味噌 1kg」 天皇献上の栄誉賜る老舗の味


STUDIO M'/スタジオM ストライプ たたら長角皿

その他の
オススメささみレシピの
オススメささみレシピの
リンクを貼っておきます。
ぜひ、ご活用くださいね!
▼▼▼

ご飯もビールもすすむ♡
『ささみとオクラのおかか醤油ソテー』


作りおきやお弁当にも♩
『ささみのてりマヨトンテキ』


身体に染み渡る♡
『水菜とささみの煮浸し』


『最後まで読んだよ〜♪』
のお知らせとして、最後に
ワンクリックをお願いします!
毎日更新中!
(コメント受付不可)
LINE@でも更新情報が受け取れます。
@wpc6383eで検索するか
下のボタンをクリックで
友達登録をお願いします!
(コメント受付可能)
コメントなどは
こちらにお願いします。
最後まで読んで頂き
ありがとうございます♡
今日も、素敵な1日を
お過ごし下さいね!