おはようございますの方も
こんにちはの方も
こんばんはの方も

こんにちは、Yuu＊と申します。

ブログへ来てくださり
本当にありがとうございます。


手抜きが好きなワケじゃないけれど
忙しい日々の中で

お料理が苦手な人でも
”料理って楽しい！””美味しくできた！”
”料理がラクになった！”

と思ってもらえるようなレシピ

そして
”彼や旦那から褒めてもらえた！”
と言っていただけるような

そんな『楽うま♡ゆるメシ』を
日々試行錯誤しながら考え
ブログやSNSで発信しております。


まるで、お料理を直接
目の前で見ているかのような臨場感で

レシピをお伝えできればと
思っておりますので

どうぞ、温かく
見守っていただけると嬉しいです。

やっぱり、夏といえば
”なす”ですよね！

でも、なすって美味しいけど
油を恐ろしく吸うので

ちょっと食べるのに
勇気がいる...

なんて方、いらっしゃいませんか？


そんな方にオススメなのが
こちらのレシピ。

なすは、塩もみして
生で食べるので

油少なめで
とーってもヘルシー♪

生のシャキシャキ食感も
とーっても新鮮で
楽しいですよー。


また、フレッシュな
トマトを合わせることで

喉の渇きが潤うほどの
ジューシー副菜に。


調味料も、ポン酢＋麺つゆを使うので
味がブレずに、ピタッと決まるのも
嬉しいところ♪


お好みで、ラー油を入れて
ピリ辛にしてみたり

大葉を加えて
爽やかにするのもオススメです。


★本日は、読者さまからの
リクエストにより

”ひき肉”を使った
簡単レシピのリンクを
ブログの最後に
掲載させて頂いております。

どうぞ、ご活用くださいね！