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令和2年4月23日（木）発売予定！
「Yｕｕのラクうま晩ごはん」
予約開始しております。
発売前重版
異例の3刷決定！
⬇︎ ⬇︎ ⬇︎
4/11現在
「Yｕｕのラクうま♡ベストレシピ」
Amazonさん在庫切れ、入荷未定
「Yｕｕのラクうま♡晩ごはん」（新刊）
数量限定での入荷となっております。
詳しくは
⬇︎ ⬇︎ ⬇︎
令和2年4月23日（木）発売予定！
「Yｕｕのラクうま晩ごはん」
予約開始しております。
発売前重版
異例の3刷決定！
冷蔵・冷凍・下味冷凍おかずから
スピードおかず
献立やお弁当まで
大ボリュームの一冊！
スピードおかず
献立やお弁当まで
大ボリュームの一冊！
レシピ数は151品。
調理のコツ68。
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4/11現在
「Yｕｕのラクうま♡ベストレシピ」
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「Yｕｕのラクうま♡晩ごはん」（新刊）
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食欲がないときにオススメ！
ツルッと喉ごし抜群の
春雨スープのご紹介です♪
こちら、相性のいい
豚バラとレタスが入った
栄養満点な具沢山スープ。
味付けは、鶏ガラスープの素と
ごま油がベースの塩スープ。
あっさりしているけど
やみつきになること
間違いなしですよ〜( ´艸｀)
ツルッと喉ごし抜群の
春雨スープのご紹介です♪
こちら、相性のいい
豚バラとレタスが入った
栄養満点な具沢山スープ。
味付けは、鶏ガラスープの素と
ごま油がベースの塩スープ。
あっさりしているけど
やみつきになること
間違いなしですよ〜( ´艸｀)
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今回、ご紹介させていただくレシピは
春雨を使ったあっさりスープ。
夏になると、食欲がなくなってきて
春雨のように、ツルッと喉越しのいいものが
身体にも嬉しいですよね！
そこで、ご紹介したいのが
この具沢山スープ。
あっさり塩味だけど
ごま油のコクと
粗挽き黒胡椒のピリッとした刺激が
やみつきになる一品で
食欲がなくても
ペロッと食べれてしまいます。
また、お肉もお野菜も
炭水化物も入っている
栄養満点スープなので
どうしても食欲がないときや
夜遅い食事の時は
これ一品でもOKな”万能スープ”♪
ポイントは、隠し味の”しょうゆ”。
塩味だけでも
十分美味しいのですが
これに、しょうゆを少し
プラスしてあげるだけで
一気に風味が増し
塩味だけでは出せない
複雑な味を作り出すことができます♡
こちら、作り方も調味料も
とーってもシンプルですので
機会がありましたら
ぜひぜひ、お試しくださいね♡
春雨を使ったあっさりスープ。
夏になると、食欲がなくなってきて
春雨のように、ツルッと喉越しのいいものが
身体にも嬉しいですよね！
そこで、ご紹介したいのが
この具沢山スープ。
あっさり塩味だけど
ごま油のコクと
粗挽き黒胡椒のピリッとした刺激が
やみつきになる一品で
食欲がなくても
ペロッと食べれてしまいます。
また、お肉もお野菜も
炭水化物も入っている
栄養満点スープなので
どうしても食欲がないときや
夜遅い食事の時は
これ一品でもOKな”万能スープ”♪
ポイントは、隠し味の”しょうゆ”。
塩味だけでも
十分美味しいのですが
これに、しょうゆを少し
プラスしてあげるだけで
一気に風味が増し
塩味だけでは出せない
複雑な味を作り出すことができます♡
こちら、作り方も調味料も
とーってもシンプルですので
機会がありましたら
ぜひぜひ、お試しくださいね♡
★ブログの最後には
『春雨を使ったオススメレシピ』
を3つご紹介させて頂いております。
を3つご紹介させて頂いております。
こちらも、ぜひ
ご活用くださいね！
《豚バラレタスと春雨のコクうま♡塩スープ》
調理時間：10min
《MEMO》
豚バラの脂で炒めるので、炒める油は不要です。
にんじんは、彩りのために加えたので、なければ省いても構いません。
レタスはシャキシャキ感を生かすため、鍋に加えたら、すぐに火を止めてください。
ごま油と粗挽き黒胡椒は、たっぷりめがオススメです。
使用した調味料はコチラです。
使用した器はスタジオm パルタジェ インディゴ です。
豚バラの脂で炒めるので、炒める油は不要です。にんじんは、彩りのために加えたので、なければ省いても構いません。レタスはシャキシャキ感を生かすため、鍋に加えたら、すぐに火を止めてください。ごま油と粗挽き黒胡椒は、たっぷりめがオススメです。使用した調味料はコチラです。使用した器はスタジオm パルタジェ インディゴ です。 ここからはお知らせです！
先日も発売前重版の
お知らせをさせていただいたのですが
なんと、今回異例の
発売前重版！3刷目が決定しました！
これも、たくさんの方が
予約してくださったおかげです！
本当にありがとうございます。
また、今現在Amazonさんでは
この在庫がなくなったあとは入荷未定となっているため
お届けするまでにお時間を要する可能性があります。
4月23日（木）発売予定の
「Yｕｕのラクうま♡晩ごはん」の
予約特典カードが完成しました！
（残りわずかとなりました！）
キッチンが明るくなるよう
デザインも可愛く仕上げてもらいました♪
また、予約特典なので
モザイクだらけですが
イメージはこんな感じ！
配合は大さじ小さじなど
図で示してあるので
パッと見で分かりやすい♪
また、配合の下に
簡単な作り方の説明つき！
材料の目安も書いているので
味付けが失敗することもありませんよ〜♪
とにかく、レシピ本と同じくらい
試作や打ち合わせを繰り返して完成させた特典ですので
ぜひ、この機会にゲットしていただけると嬉しいです！
（数量限定です）
ご予約はこちら♪
⬇︎ ⬇︎ ⬇︎
Amazon
※予約特典はAmazonさん限定です。
お間違えのないよう
よろしくお願い致します！
先日も発売前重版の
お知らせをさせていただいたのですが
なんと、今回異例の
発売前重版！3刷目が決定しました！
これも、たくさんの方が
予約してくださったおかげです！
本当にありがとうございます。
この本で、少しでもみなさまのおうち時間が
楽しく充実したものになりますように…！
また、今現在Amazonさんでは
生活必需品を最優先で入荷
配送してくださってるとのことなので
数量限定で入荷予定となっております。この在庫がなくなったあとは入荷未定となっているため
お届けするまでにお時間を要する可能性があります。
みなさまにはご不便とご面倒をおかけしますが
何卒ご理解いただけますよう
お願い申し上げます。
何卒ご理解いただけますよう
お願い申し上げます。
「Yｕｕのラクうま♡晩ごはん」の
予約特典カードが完成しました！
（残りわずかとなりました！）
キッチンが明るくなるよう
デザインも可愛く仕上げてもらいました♪
また、予約特典なので
モザイクだらけですが
イメージはこんな感じ！
配合は大さじ小さじなど
図で示してあるので
パッと見で分かりやすい♪
また、配合の下に
簡単な作り方の説明つき！
材料の目安も書いているので
味付けが失敗することもありませんよ〜♪
とにかく、レシピ本と同じくらい
試作や打ち合わせを繰り返して完成させた特典ですので
ぜひ、この機会にゲットしていただけると嬉しいです！
（数量限定です）
ご予約はこちら♪
⬇︎ ⬇︎ ⬇︎
Amazon
※予約特典はAmazonさん限定です。
お間違えのないよう
よろしくお願い致します！
令和2年4月23日（木）発売予定の新刊
予約受付中です！！
【新刊の推しポイント】
そして、レシピ本にありがちな
「適量」「サッと」「火が通るまで焼く」
などの曖昧な表現を徹底的に取り除き
（トッピングなどは除く）
できる限り、数値化・具体化し
初心者さんにやさしい本を目指しました。
また「余った食材はどうしたら...」
と迷うようなものはコラムにて保存方法を説明。
私が料理を始めた頃に
迷ったこと・困ったこと・不安になったことなどを取り除き
みなさんが少しでも安心して
失敗なく作れるような本に仕上げています。
各レシピに
「オススメの副菜/主菜」を明記
⬇︎⬇︎⬇︎
献立に悩む時間がなくなる！
「代用食材/調味料」
「調理のポイント」を掲載
⬇︎⬇︎⬇︎
材料はまな板が汚れない順に表示
⬇︎⬇︎⬇︎
レシピ本通りに作れば
無駄なロスを省け
効率よくご飯が作れる！
今なら
Amazonさんでご予約いただくと
【煮物、煮魚、炊き込みご飯、だし巻き卵...など】
「なかなか味が決まらない」
「何も見なくてもパッと作れるようになりたい」
「料理中に本やスマホを見るのが面倒！」
なんて方に、すごくオススメ！
どれも、試作を繰り返し
「これが一番ベスト！」という味を
「なるべく覚えやすい配合」で導き出しています。
また、使う材料の目安や
簡単な調理方法も載っているので
この1枚さえあれば
あっという間に料理上手に♡
【煮魚】は絶品！
もうこの比率さえ味方にすれば
誰に出しても恥ずかしくないし
お肉派の男子も喜ぶはず！
【炊き込みご飯】は自信作！
この配合さえ覚えておけば
あとは冷蔵庫にあるもので
パパッと作ることができます！
しかも冷めても美味しい！
【煮物】は心強い味方！
これさえ覚えておけば
忙しい時は、肉と野菜をぶっ込んで
煮込むだけでいい！
味付けがブレないから
不安も失敗もなし！
忙しい時ややる気がない時の
心強い味方になってくれるはずです♪
こちらは、なくなり次第終了。
この機会にぜひ
ゲットしていただけたら嬉しいです！！
これを知られたら
「私の日々のレシピ発信が必要なくなるかも！？」
と自分でも公開を躊躇するほどなので（笑）
ご予約の方限定とさせてくださいm(_ _)m
また、私からも
日頃の感謝を込めた
プレゼントキャンペーンを行っておりますので
もしよければ、ご参加くださいね。
予約受付中です！！
【新刊の推しポイント】
✔️各レシピに「冷蔵・冷凍・下味冷凍期間」明記
👉ストックがあれば無駄な買い物が減らせる！
✔️各レシピに「オススメの副菜/主菜」明記
👉献立に悩む時間がなくなる！
✔️「代用食材/調味料/調理のポイント」掲載
👉家にあるもので作れる！
アレルギーや好き嫌いに対応できる！
✔️材料は「まな板が汚れない順」に表示
👉レシピ本通りに作れば、無駄なロスを省ける！
✔️「温め直し方」掲載
👉「冷凍したけど、温め直しはどうしたら...？」
「レンジでチンしたら食感が変わった...」
なんてお悩みがある方に🙆♀️
「レンジでチンしたら食感が変わった...」
なんてお悩みがある方に🙆♀️
✔️「レシピを倍量にする時の考え方」掲載
👉判断に迷いそうなレシピについては
POINT欄に注意書きをしているので
ご家族が多い方、作り置きされる方にも🙆♀️
✔️焼く揚げる茹でる時間などを数値化
👉「いつもお肉を焼きすぎちゃう...」
「中まで火が通っているか判断がつかない」方に🙆♀️
✔️野菜レシピをたっぷり収録🥗
👉「子供が野菜を食べてくれない...」
「副菜にいつも悩む…」方に🙆♀️
✔️適量/サッと/火が通るまで焼く…などの
曖昧な表現を徹底的に取り除き
（トッピング除く）数値化・具体化
曖昧な表現を徹底的に取り除き
（トッピング除く）数値化・具体化
✔️レンジレシピには直火レシピも掲載
✔️新作レシピも多数
実用性に徹底的にこだわった1冊です📕✨
そして、レシピ本にありがちな
「適量」「サッと」「火が通るまで焼く」
などの曖昧な表現を徹底的に取り除き
（トッピングなどは除く）
できる限り、数値化・具体化し
初心者さんにやさしい本を目指しました。
また「余った食材はどうしたら...」
と迷うようなものはコラムにて保存方法を説明。
私が料理を始めた頃に
迷ったこと・困ったこと・不安になったことなどを取り除き
みなさんが少しでも安心して
失敗なく作れるような本に仕上げています。
【レシピ本の特徴】
各レシピに「オススメの副菜/主菜」を明記
⬇︎⬇︎⬇︎
献立に悩む時間がなくなる！
「代用食材/調味料」「調理のポイント」を掲載
⬇︎⬇︎⬇︎
買い物に行かなくていい！
好き嫌いやアレルギーにも対応できる！
材料はまな板が汚れない順に表示⬇︎⬇︎⬇︎
レシピ本通りに作れば
無駄なロスを省け
効率よくご飯が作れる！
今なら
Amazonさんでご予約いただくと
「冷蔵庫などに貼って使える！
料理の味つけ早見表」
がついてきます！！
【煮物、煮魚、炊き込みご飯、だし巻き卵...など】
「なかなか味が決まらない」「何も見なくてもパッと作れるようになりたい」「料理中に本やスマホを見るのが面倒！」なんて方に、すごくオススメ！
どれも、試作を繰り返し
「これが一番ベスト！」という味を
「なるべく覚えやすい配合」で導き出しています。
また、使う材料の目安や
簡単な調理方法も載っているので
この1枚さえあれば
あっという間に料理上手に♡
【煮魚】は絶品！もうこの比率さえ味方にすれば
誰に出しても恥ずかしくないし
お肉派の男子も喜ぶはず！
【炊き込みご飯】は自信作！この配合さえ覚えておけば
あとは冷蔵庫にあるもので
パパッと作ることができます！
しかも冷めても美味しい！
【煮物】は心強い味方！これさえ覚えておけば
忙しい時は、肉と野菜をぶっ込んで
煮込むだけでいい！
味付けがブレないから
不安も失敗もなし！
忙しい時ややる気がない時の
心強い味方になってくれるはずです♪
こちらは、なくなり次第終了。
また、ブログやインスタでの公開予定はなく
（もちろん本にも未掲載）
この機会にぜひ
ゲットしていただけたら嬉しいです！！
これを知られたら
「私の日々のレシピ発信が必要なくなるかも！？」
と自分でも公開を躊躇するほどなので（笑）
ご予約の方限定とさせてくださいm(_ _)m
また、私からも
日頃の感謝を込めた
プレゼントキャンペーンを行っておりますので
もしよければ、ご参加くださいね。
こちら、Nadiaさんにも
レシピアップしております。
レシピアップしております。
Comment食欲がないときにオススメ！ツルッと喉ごし抜群の春雨スープのご紹介です♪こちら、相性のいい豚バラとレタスが入った栄養満点な具沢山スープ。味付けは、鶏ガラスープの素とごま油がベースの塩スープ。あっさりしているけどやみつきになること間違いなしですよ〜( ´艸｀)
こちらも、どうぞ♪
Comment暑い夏に嬉しい、冷製パスタ。フレッシュなトマトとサッパリ大根おろし入りなので食欲がない時にもペロッと食べれてしまいます。また、味付けはポン酢しょうゆとめんつゆ。味が決まりやすく旨味がたっぷりなのでバタバタ忙しい時に最適です。
ついでに、こちらも
人気レシピだったので（連載で）
レシピアップしておきます。
Comment春雨を炒めた韓国料理”チャプチェ”をレンジ＆ワンボウルでラクラク仕上げます♪春雨は、野菜から出る水分で戻すので事前の水戻しは不要。そして、味付けには焼肉のタレを使うので初心者さんも失敗がありません！
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【春雨のレシピ】
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レンジで一発！チュルン♪と喉越し抜群
『春雨と豚肉のピリ辛煮』
旨味がギュ〜っ！！『春雨と水菜の柚子マヨゴマおかか』
レンジで一発！インスタント並みに簡単♪スープカップだけで作る♡
ピリ辛担々の春雨スープ
『最後まで読んだよ〜♪』
のお知らせとして、最後に
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