彼の夏バテを予防する
”豚しゃぶサラダ”のご紹介です。

 

豚しゃぶサラダには
疲労回復を促す
ビタミンB1が豊富な豚肉と

お野菜が一緒に沢山食べられるので
夏バテ予防にはもってこいの一品！

 

ちなみに、今回のサラダには
夏野菜の中でも、最近、グングンと
人気をあげてきている”ズッキーニ”と
彩りには欠かせない”人参”

そして、ヘルシーで
ダイエット食材としても注目されている
”きのこ”を入れ、見た目的にも栄養的にも
上手にバランスをとってみました。

 

また、お料理初心者さんでも
簡単に作れるよう、今回は包丁不要！

野菜は、全てピーラーでスライスし
きのこは手で裂くので
包丁を持ったことない方でも安心です。

 

そして、今回、サラダにかけるタレは
練りゴマいらずの”濃厚ゴマだれ”。

焼肉のタレとマヨネーズがあれば
簡単に作れますし、何より
パンチが効いたタレなので
彼も喜んでくれるはずです。

 

豚しゃぶサラダは
作り方もとっても簡単ですし
アレンジもききやすいので
ぜひ、積極的に摂り入れてみて下さいね！