きゅうりの大量消費&作りおきにも
オススメです!!
朝作っておけば
夜帰ってきて1分で晩酌が可能♡
シンプルな塩味ですが
にんにくとしょうがのパンチが効いていて
お箸もビールも止まらぬ美味しさ。
特に、暑い夏には
最高のおつまみですよ〜♪
オススメです!!
朝作っておけば
夜帰ってきて1分で晩酌が可能♡
シンプルな塩味ですが
にんにくとしょうがのパンチが効いていて
お箸もビールも止まらぬ美味しさ。
特に、暑い夏には
最高のおつまみですよ〜♪
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こんにちは〜♪
ブログへ来てくださって
ありがとうございます( ´艸`)♡
みなさまの”美味しかったよ!”報告に
毎日元気を頂いております〜♪
さて、早速ですが
今回ご紹介させて頂くレシピは
きゅうりの大量消費&作りおきに最適な
おつまみ副菜♪
作り方は、とっても簡単で
きゅうりを塩もみし
あとは、調味料と一緒に
ポリ袋に入れてモミモミするだけ。
5分もあれば、終わる作業なので
朝モミモミしてお仕事に行けば
帰ってきたら、1分で晩酌ができますよ〜。笑
ちなみに、こちら
何度も何度も調味料の配合を変えて
試作したのですが
お酒を飲まれる方や
しっかりした味がお好みの方は
レシピ通りに
薄味がお好みの方や
たくさん食べたい方は
メモ欄をご参照の上お試し頂ければ
ベストな味付けになると思います^^♪
(ちなみに私はレシピ通りが好みです。笑)
また、砂糖を加えるのも
一つのポイント。
味に深みが出るので
きゅうり2本なんて
あっという間に完食間違いなしですよ〜!
ブログへ来てくださって
ありがとうございます( ´艸`)♡
みなさまの”美味しかったよ!”報告に
毎日元気を頂いております〜♪
さて、早速ですが
今回ご紹介させて頂くレシピは
きゅうりの大量消費&作りおきに最適な
おつまみ副菜♪
作り方は、とっても簡単で
きゅうりを塩もみし
あとは、調味料と一緒に
ポリ袋に入れてモミモミするだけ。
5分もあれば、終わる作業なので
朝モミモミしてお仕事に行けば
帰ってきたら、1分で晩酌ができますよ〜。笑
ちなみに、こちら
何度も何度も調味料の配合を変えて
試作したのですが
お酒を飲まれる方や
しっかりした味がお好みの方は
レシピ通りに
薄味がお好みの方や
たくさん食べたい方は
メモ欄をご参照の上お試し頂ければ
ベストな味付けになると思います^^♪
(ちなみに私はレシピ通りが好みです。笑)
また、砂糖を加えるのも
一つのポイント。
味に深みが出るので
きゅうり2本なんて
あっという間に完食間違いなしですよ〜!
★ブログの最後には
『きゅうりを使ったレシピ』を3つ
ご紹介させて頂いております。
こちらも合わせて
ご活用くださいね!
《スタミナ♡塩きゅうり》
調理時間:3min(塩もみ&漬け込む時間を除く)
冷蔵保存:2〜3日
《MEMO》
きゅうりは、皮をむき、塩もみすることで、味が入りやすくなります。
しょうがとにんにくは、生をすりおろすと、美味しさがアップします。
薄味がお好み&大量に食べたい方は、鶏ガラスープの素小さじ1・砂糖小さじ1/2でお試しください。
辛いのが苦手な方は、ラー油は省いてOKです。
使用した調味料はコチラです。
使用した器はバルバリ ココガモプレートです。
きゅうりは、皮をむき、塩もみすることで、味が入りやすくなります。
しょうがとにんにくは、生をすりおろすと、美味しさがアップします。
薄味がお好み&大量に食べたい方は、鶏ガラスープの素小さじ1・砂糖小さじ1/2でお試しください。
辛いのが苦手な方は、ラー油は省いてOKです。
使用した調味料はコチラです。
使用した器はバルバリ ココガモプレートです。
こちら、Nadiaさんにも
レシピアップしております。
レシピアップしております。
Comment
きゅうりの大量消費&作りおきにもオススメです!!朝作っておけば夜帰ってきて1分で晩酌が可能♡シンプルな塩味ですがにんにくとしょうがのパンチが効いていてお箸もビールも止まらぬ美味しさ。特に、暑い夏には最高のおつまみですよ〜♪
こちらも、どうぞ♪
Comment
かぼちゃって、甘くてホクホクでとっても美味しいんですがご飯のおかずや、お酒のお供にするにはちょっと甘すぎたりしますよね...。そこで今回は、にんにくとしょうがそして、ちょっと酢をプラスしためんつゆに漬け込んでみました♪これが、さっぱりしていてめちゃくちゃ美味しい!!豚こまも、柔らか食感で男子も女子も大満足の一品です。
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『タコとキュウリのもずく酢』
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野菜たっぷり酢の物』
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