こんばんは〜♪
ブログへ来てくださり
本当にありがとうございます！！
さて、早速ですが
本日のレシピブログさんの連載では
お安い"豚こま"×"れんこん"を使った
簡単！お手軽！がっつりレシピを
ご紹介させて頂いております。
作り方は、とっても簡単で
豚こまとれんこんをフライパンで炒め
あとは、ねぎ味噌だれを絡めるだけ。
甘辛味なので、ご飯もお酒も
どんどんすすみますよー♪
また、れんこんはできるだけ薄く切ることで
時短になるのですが
それでも、やっぱり根菜なので
火が通るまでに
時間がかかってしまいますよね。
だからといって、その時間、ずーっと
コンロの前で立ち続けるのもキツイので
今回は、フライパンで
蒸し焼きにする方法で作りました♪
これなら、フライパンに広げて
あとは放置でOK！
最後に、仕上げの火入れをしてあげてから
たれを絡めたら完成です。
バタバタ忙しい時は
ずっとコンロの前に立って
炒め続けるというのさえも
無駄な時間だと思うズボラな私ですが（笑）
これからも、どうぞよろしくお願い致しますm(_ _)m
『きのこのレシピ』
を3つご紹介させて頂いております。
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こちらの詳しいレシピは
レシピブログさんの連載コーナーにて
紹介させて頂いております。
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【きのこのレシピ】
どれも簡単で
オススメです！
⬇︎⬇︎⬇︎
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ベーコンとしめじのピリ辛蒸し
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