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作り置きやお弁当にも最適な
レンコンを使ったやみつきおかず。

うま辛の味噌味なので
ご飯にもお酒にもピッタリ！！

また、豚コマは、下味マジックで
しっとり柔らか〜。 

レンコンのシャキシャキ食感も
クセになること間違いなしです♪ 

こんにちは〜♪

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さて、早速ですが
本日2品目のレシピは
レンコンを使った
ご飯がすすむ”やみつき”おかず♡

使う食材は、”豚こま”と”レンコン”。

この2つをフライパンでサッと炒めて
あとは、うま辛の味噌だれを絡めるだけ♪

といっても、最初の3分ぐらいは
フライパンに広げて放置♪

炒めるのは2分ぐらいなので
フライパンに、つきっきりに
ならなくてもいいのが嬉しい♡


そして、こちら
うま辛の味噌味で
美味しいのはもちろんなのですが

レンコンのシャキシャキ食感が
めちゃくちゃ楽しくて
クセになること、間違いなしですよー！

また、豚肉も下味を
しっかりもみ込んでいるので
しっとり柔らか〜。

もちろん冷めても美味しいので
作り置きやお弁当にも最適です♪


追伸：最近、豚肉レシピばかりで
大変申し訳ございません...！

今、むね肉レシピも
たくさん試作しておりますので
もうしばらくお待ちくださいませm(_ _)m