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バタバタ忙しい日や
何も考えたくない日に最適♪

フライパンに材料を重ねて
10分煮るだけで完成する
超簡単激うまおかず。

はるさめの事前戻しも不要で
煮ながら戻すので
煮汁を吸って、さらにうまうまに♡

食欲がない日や
夜遅い日の一品としても
大活躍間違いなしです♪

 

おはようございます♪

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さて、早速ですが
本日1品目のレシピは
またまた白菜を使った重ね煮のおかず。

白菜は、1/4株丸々使っていますが
火を通すと、一気にカサが減ってしまうので
それを補うために、私のカサ増し
定番アイテムの”はるさめ”を投入！

もちろん、はるさめの事前戻しは不要。

白菜と豚バラと一緒に重ねて煮ることで
自然に戻りますし
何より煮汁を吸ってうまうまに♪


また、このレシピ
包丁いらずで作れるのも嬉しいー！

材料をどんどん重ねて
あとは調味料をバババーっと入れて
（わざわざ合わせなくてOK！）
蓋をしたらもうできあがりです♡

しかも、火にかけている間は
放置でいいのも嬉しいですよね！


そして、今回豚バラ肉を使っていますが
こちら、豚こま肉でも代用可能です。

ただ...バラ肉に比べて
こま肉は固くなりやすいので
酒やしょうがをもみ込んでから
調理してあげるといいですよ〜！


こちら、とーっても簡単で
とーってもオススメですので
機会がありましたら
ぜひぜひ、お試しくださいね( ´艸｀)