
白菜とベーコンをフライパンに重ねたら
あとは、蓋をして10分蒸し煮するだけ。
また、片栗粉を使うことで
面倒なホワイトソースを
作る手間が省けるのも嬉しい。
鶏ガラスープの素を使っているので
ご飯にもパンにも合わせやすいですよ♪
あとは、蓋をして10分蒸し煮するだけ。
また、片栗粉を使うことで
面倒なホワイトソースを
作る手間が省けるのも嬉しい。
鶏ガラスープの素を使っているので
ご飯にもパンにも合わせやすいですよ♪
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ブログへ来てくださって
ありがとうございます♡
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ブログ更新の励みになっております♪
さて、早速ですが
本日1品目のレシピは
白菜とベーコンを使った
ほっこり系のクリーム煮。
クリーム煮って聞くと
なんだか面倒でハードルが高そう!
なんて思いませんか?
私も、そのうちの一人で
ホワイトソースがダマになって失敗するのが嫌
そして、何よりも作るのが面倒(笑)
なので、私のレシピには
クリーム系のレシピが激しく少なく
あったとしても、市販のホワイトソースを
使うレシピだったり(ずるい。笑)。
でもでも、そんな私でも失敗なく作れて
しかも、ホワイトソースなしでも
とーっても美味しくできるのがこちらのレシピ!
作り方は、本当に本当に簡単!!
フライパンに白菜とベーコンを重ねて
あとは、蓋をして10分蒸し煮に。
最後に、豆乳とピザ用チーズを加えたら
もうできあがりです♪
えっ!?とろみは、どうやって
つけるのか?ですって!??
それは...
私の得意分野『片栗粉』♪
しかも、これ、豆乳に溶かして加えるので
ダマになる失敗もないのが嬉しい。
ちなみに、こちら
豆乳が苦手な方は
牛乳でも代用可能ですので
ぜひぜひお気軽に
チャレンジしてみてくださいね♪
ブログへ来てくださって
ありがとうございます♡
みなさまの応援が
ブログ更新の励みになっております♪
さて、早速ですが
本日1品目のレシピは
白菜とベーコンを使った
ほっこり系のクリーム煮。
クリーム煮って聞くと
なんだか面倒でハードルが高そう!
なんて思いませんか?
私も、そのうちの一人で
ホワイトソースがダマになって失敗するのが嫌
そして、何よりも作るのが面倒(笑)
なので、私のレシピには
クリーム系のレシピが激しく少なく
あったとしても、市販のホワイトソースを
使うレシピだったり(ずるい。笑)。
でもでも、そんな私でも失敗なく作れて
しかも、ホワイトソースなしでも
とーっても美味しくできるのがこちらのレシピ!
作り方は、本当に本当に簡単!!
フライパンに白菜とベーコンを重ねて
あとは、蓋をして10分蒸し煮に。
最後に、豆乳とピザ用チーズを加えたら
もうできあがりです♪
えっ!?とろみは、どうやって
つけるのか?ですって!??
それは...
私の得意分野『片栗粉』♪
しかも、これ、豆乳に溶かして加えるので
ダマになる失敗もないのが嬉しい。
ちなみに、こちら
豆乳が苦手な方は
牛乳でも代用可能ですので
ぜひぜひお気軽に
チャレンジしてみてくださいね♪
★ブログの最後には
『クリーム系レシピ』を3つ
ご紹介させて頂いております。
こちらも合わせて
ご活用くださいませ♪


《白菜とベーコンのクリーム煮》
調理時間:15min

《MEMO》
ベーコンは、豚バラ薄切り肉や、豚こまぎれ肉でも代用可能です。
お好みで、きのこ類を加えても美味しいです。その場合、白菜→きのこ→ベーコンの順に重ねてください。
ピザ用チーズは、お好みで調整が可能です。
あれば、クリームチーズを1個(18g)ほどプラスすると、コクがアップして美味しくなります。
豆乳は、牛乳でも代用可能です。
お使いのフライパンや白菜によっては、水分量が少なくなる場合があります。その場合は、豆乳を増やしてお試しください。(同時に片栗粉も増やしてください)
薄味(減塩中)の方は、鶏ガラスープの素を小さじ1・ピザ用チーズを半量からお試しください。
こしょうは、粗挽き黒胡椒がオススメですが、お子様が食べられる場合などは、普通のこしょうで代用可能です。
フライパンは、26cmのものを使用しました。
使用した調味料はコチラです。
使用した器はよしざわ窯さんの器です。












【クリーム系レシピ】
ぜひ、ご活用くださいね!
⬇︎⬇︎⬇︎

『チキンとアボカドの柚子胡椒クリーム煮』


『白菜とウインナーのクリーム煮』


パンにも合います♡
『白菜とハムのクリームスープ』


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