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今回の記事は
掲載のお知らせ記事です♡

いつもお世話になっております
「レシピブログ」さんの
「くらしのアンテナコーナー」にて、
私のレシピを1品掲載して頂いております。

（レシピブログさんから引用）

鶏の唐揚げは人気メニューの一つで
食卓に上がることも
多いのではないでしょうか？

万人ウケする定番の味わもいいですが
今回は大人向けの
味わいのレシピをご紹介します。

ピリッと辛く
お酒やビールがすすむこと間違いありませんよ♪

（引用終わり） 

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私のレシピの他にも
4つの『大人の唐揚げ』
のレシピが紹介されています！

『唐揚げのネギ香味だれ』

『ブラックペパー塩唐揚げ』

『鶏の唐揚げ一味ラー油味』

『鶏の唐揚げピリ辛甘酢』

と、どれも簡単で
美味しそうです♡

ぜひぜひ
チェックされてくださいね！ 
 

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こちらの
『旨辛ダレで頂く♡スパイシー揚げ鶏』
のレシピは、こちらです。

《材料：2人分》

・鶏もも肉　　　　　　　1枚（300g）

◎醤油、酒　　　　　　　各大さじ1
◎柚子胡椒　　　　　　　小さじ2
◎生姜チューブ　　　　　2～3cm
◎にんにくチューブ　　　2～3cm
◎片栗粉　　　　　　　　小さじ1

・薄力粉、片栗粉　　　　各大さじ1

（旨辛ダレ）
・コチュジャン、酢　　　各大さじ1
・砂糖、みりん　　　　　各小さじ2
・ゴマ油　　　　　　　　大さじ1
・にんにくチューブ　　　1～2cm
・白炒りゴマ、万能ネギ　適量


《下準備》

・鶏もも肉は、皮面からフォークで数カ所刺し、一口大に切っておく。ポリ袋に、◎と共に入れ、50回ほど、しっかり揉み込んでおく。

・薄力粉と片栗粉は合わせておく。

・（旨辛ダレ）の材料は合わせておく。


《作り方》

①鶏もも肉は、キッチンペーパーなどで、軽く水気を拭き取り、薄力粉と片栗粉を合わせたものを、全体にまぶす。

②170℃に熱した油で、カラッと揚げる。

③器に盛り、（旨辛ダレ）をかけて、お召し上がりください。


詳しい工程写真や
ポイントについては

リンククリックで、ご確認を
よろしくお願い致します。

 

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