豚バラと大根を使った
サッパリなのに旨味がたっぷりな
簡単激うまメイン!
フライパンで、豚バラと
塩もみした大根を炒めるだけなので
10分もあれば完成します♪
豚バラは、ポン酢でサッパリ
大根は塩もみすることで
しっかり味が絡むので
ご飯にもお酒にもピッタリですよ♡
サッパリなのに旨味がたっぷりな
簡単激うまメイン!
フライパンで、豚バラと
塩もみした大根を炒めるだけなので
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豚バラは、ポン酢でサッパリ
大根は塩もみすることで
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さて、早速ですが
本日ご紹介させて頂くレシピは
大根を使った激うまメイン。
作り方は、とーっても簡単で
大根を塩もみし
フライパンで豚バラと一緒に炒めたら
あとは、旨味たっぷりの
ポン酢だれを絡めるだけ♪
たったこれだけだけど
やみつきになるほど美味しい!
ポン酢で豚バラがさっぱり食べれる上
大根は塩もみ効果で、味がよく絡む!絡む!
これから、年末年始にかけて
胃腸も疲れやすくなる時期ですので
こういうサッパリレシピも
うまく取り入れていきたいですね( ´艸`)
今日は、東京2日目!
昨日は、一年分の運を使ったんじゃないかと思うほど
嬉しいことがたくさんたくさんありました♡
これは、また帰ってから改めて
みなさまにご報告させて頂きますね。
それにしても、昨日は楽しすぎて飲みすぎて(笑)
声がニューハーフみたいになってます(´Д` )
ということで、全くお返事などができておらず
みなさま、大変申し訳ございません...!
帰ったら、ゆっくりお返事させてくださいね!
本日ご紹介させて頂くレシピは
大根を使った激うまメイン。
作り方は、とーっても簡単で
大根を塩もみし
フライパンで豚バラと一緒に炒めたら
あとは、旨味たっぷりの
ポン酢だれを絡めるだけ♪
たったこれだけだけど
やみつきになるほど美味しい!
ポン酢で豚バラがさっぱり食べれる上
大根は塩もみ効果で、味がよく絡む!絡む!
これから、年末年始にかけて
胃腸も疲れやすくなる時期ですので
こういうサッパリレシピも
うまく取り入れていきたいですね( ´艸`)
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嬉しいことがたくさんたくさんありました♡
これは、また帰ってから改めて
みなさまにご報告させて頂きますね。
それにしても、昨日は楽しすぎて飲みすぎて(笑)
声がニューハーフみたいになってます(´Д` )
ということで、全くお返事などができておらず
みなさま、大変申し訳ございません...!
帰ったら、ゆっくりお返事させてくださいね!
★ブログの最後には
『大根を使ったレシピ』を3つ
ご紹介させて頂いております♪
こちらも合わせて
ご活用くださいませ( ´艸`)
《豚バラ大根のポン酢照り焼き》
調理時間:7min(塩もみ時間を除く)
《MEMO》
豚肉は、しゃぶしゃぶ用を使用しました。長いものをご使用の場合は、食べやすく切ってからご使用ください。また、ロース肉でも代用可能です。
よりさっぱり食べたい方は、タレを加える前に、ペーパータオルで、余分な油を拭き取ってください。
フライパンは、26cmのものを使用しました。
使用した調味料はコチラです。
使用した器はSTUDIO M'(スタジオM'/スタジオエム) プアルです。
豚肉は、しゃぶしゃぶ用を使用しました。長いものをご使用の場合は、食べやすく切ってからご使用ください。また、ロース肉でも代用可能です。
よりさっぱり食べたい方は、タレを加える前に、ペーパータオルで、余分な油を拭き取ってください。
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胃腸にやさしい♪
『うま辛♡大根キムチ』
材料入れてコトコト煮るだけ♪
ご飯がすすむ♪
『とろとろ大根の甘辛♡中華そぼろあん』
めんポンでラクラク♪
ポリポリ止まらん♪
『大根のうまだれ漬け』
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豚バラと大根を使ったサッパリなのに旨味がたっぷりな簡単激うまメイン!フライパンで、豚バラと塩もみした大根を炒めるだけなので10分もあれば完成します♪豚バラは、ポン酢でサッパリ大根は塩もみすることでしっかり味が絡むのでご飯にもお酒にもピッタリですよ♡ ★フォローやクリップ、そしてメダル送付ありがとうございます♪
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