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鶏肉と白菜を使った
10分でできる簡単鍋レシピ♪
お鍋に鶏肉と煮汁を入れて沸騰させ
あとは、お好きな野菜を入れて
サッと煮たら完成。
調味料は、オール1で覚えやすく
また、シンプルだけど旨味がたっぷり。
残ったスープまで
飲み干す美味しさです！
もう、市販の”お鍋の素”はいりませんよ( ´艸｀)
10分でできる簡単鍋レシピ♪
お鍋に鶏肉と煮汁を入れて沸騰させ
あとは、お好きな野菜を入れて
サッと煮たら完成。
調味料は、オール1で覚えやすく
また、シンプルだけど旨味がたっぷり。
残ったスープまで
飲み干す美味しさです！
もう、市販の”お鍋の素”はいりませんよ( ´艸｀)
★ブログの最後には
『オススメの簡単鍋レシピ』を3つ
ご紹介させて頂いております♪
こちらも合わせて
ご活用くださいませ！
《うまだし♡ヘルシー鶏塩鍋》
調理時間：10min
材料（2人分）
⚫︎ 鶏もも肉...1枚（300g）
⚫︎ 白菜...200〜250g
a 水...3cup
a 酒、白だし、鶏ガラスープの素...各大さじ1
a 柚子胡椒...小さじ1
（あれば）
⚫︎ にんじん...1/2本
⚫︎ しいたけ...小5〜6枚
⚫︎ 水菜...1〜2株
⚫︎ 白菜...200〜250g
a 水...3cup
a 酒、白だし、鶏ガラスープの素...各大さじ1
a 柚子胡椒...小さじ1
（あれば）
⚫︎ にんじん...1/2本
⚫︎ しいたけ...小5〜6枚
⚫︎ 水菜...1〜2株
２．白菜は手でちぎる。あれば、にんじんはピーラーでスライスし、しいたけは石づきを取る。水菜は3〜4cm長さのザク切りにする。
３．鍋に、鶏肉と【a】を入れ強めの中火にかける。
３．鍋に、鶏肉と【a】を入れ強めの中火にかける。
４．沸騰したらアクをとり、白菜を加えて2〜3分煮る。
５．鶏肉に火が通り、白菜がしんなりしたら、残りの野菜を加える。サッと煮たら、できあがり。
そのまま食卓に並べて
お召し上がりください♪
このままで十分美味しいですが
物足りない方は、ポン酢をつけて食べても！
５．鶏肉に火が通り、白菜がしんなりしたら、残りの野菜を加える。サッと煮たら、できあがり。
そのまま食卓に並べて
お召し上がりください♪
このままで十分美味しいですが
物足りない方は、ポン酢をつけて食べても！
鶏肉は、豚バラやロースの薄切り肉でも代用可能です。野菜は、色々とアレンジが可能です♪キャベツ・えのきだけ・ニラ・もやしなどお好きなものを加えてください♪
柚子胡椒が苦手な方は、省いてもOKです。その分味が足りなければ、鶏ガラスープの素または塩を足して調整してください。使用した調味料はコチラです。使用した土鍋はSTUDIO M'(スタジオM'/スタジオエム) ドゥーブ 8号鍋です。 
こちら、Nadiaさんにも
レシピアップしております。
Comment鶏肉と白菜を使った10分でできる簡単鍋レシピ♪お鍋に鶏肉と煮汁を入れて沸騰させあとは、お好きな野菜を入れてサッと煮たら完成。調味料は、オール1で覚えやすくまた、シンプルだけど旨味がたっぷり。残ったスープまで飲み干す美味しさです！もう、市販の”お鍋の素”はいりませんよ( ´艸｀)★フォローやクリップ、そしてメダル送付ありがとうございます♪
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