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豚肉ともやしを使った
超簡単節約系レシピ。
お鍋に煮汁を沸騰させたら
あとは具材を入れてサッと煮
最後にとろみをつけたら出来上がり。
ちょっと濃いめのスープに
とろみをつけることで
淡白なもやしでもしっかり大満足♪
ちなみに、豚バラを使用していますが
こちら豚こまでも代用可能ですし
お肉がなければ
もやしだけでも十分美味しい!
とっても簡単で
お財布にもやさしいので
バタバタ忙しい&出費の多い年末年始に
大活躍間違いなしですよ( ´艸`)
超簡単節約系レシピ。
お鍋に煮汁を沸騰させたら
あとは具材を入れてサッと煮
最後にとろみをつけたら出来上がり。
ちょっと濃いめのスープに
とろみをつけることで
淡白なもやしでもしっかり大満足♪
ちなみに、豚バラを使用していますが
こちら豚こまでも代用可能ですし
お肉がなければ
もやしだけでも十分美味しい!
とっても簡単で
お財布にもやさしいので
バタバタ忙しい&出費の多い年末年始に
大活躍間違いなしですよ( ´艸`)
★ブログの最後には
『もやしを使ったレシピ』を3つ
ご紹介させて頂いております!
こちらも合わせて
ご活用くださいませ♪
《豚肉ともやしのコクうま♡韓国風とろみスープ》
調理時間:5min
豚バラ薄切り肉は、豚こまぎれ肉でも代用可能です。また、お肉がない場合は、もやしのみで作ってもOKです。
もやしのひげ根は、気になる方は取り除いてください。
もやしの臭みが気になる方は、一旦茹でてから加えてください。
豚肉やもやしは、一旦炒めてから煮てもOK!(豚肉・もやしを炒める→【a】を加える→ひと煮立ちしたら【b】でとろみをつける)
辛いのが苦手な方は、豆板醤の量を調整してください。(減らしたあと味が足りなければ味噌やしょうゆを足して♪)
しっかり味です。薄味の方は、調味料の量を減らすか、水を足して好みの味に調整してください。
鍋は22cmのものを使用しました。
使用した調味料はコチラです。
使用した器はターコイズ スープマグです。
こちら、Nadiaさんにも
レシピアップしております。
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豚肉ともやしを使った超簡単節約系レシピ。お鍋に煮汁を沸騰させたらあとは具材を入れてサッと煮最後にとろみをつけたら出来上がり。ちょっと濃いめのスープにとろみをつけることで淡白なもやしでもしっかり大満足♪ちなみに、豚バラを使用していますがこちら豚こまでも代用可能ですしお肉がなければもやしだけでも十分美味しいですよ♪
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鍋に重ねて煮るだけ5分♪
こくうま濃厚〜♪
『豚バラもやしのとんこつ風♡
ごま味噌スープ』
野菜高騰時の救世主♪
重ねて蒸すだけ♪
『豚バラともやしの
ガーリックペッパー蒸し』
包丁いらず&放置で完成♪
抱えて食べたい♪
『豚バラもやしの重ね焼き』
あとがき
寒くなると、ついつい
スープ系のレシピばっかり
考えてしまいます^^;
短時間でできる上
お野菜も摂れてヘルシーだし
身体も温まるし...といいことだらけ♪
まだまだ、スープレシピのストックがあるので
これから少しずつUPしていきますね!
さて、ここからは
ただの日記です。
昨日は、楽しみにしていた
『スターウォーズ 最後のジェダイ』を
観に行ってきましたー( ´艸`)
さすが、スターウォーズ!!
広い映画館が超満員!!
私たちは、早くから予約していたので
一番いい席で観れたんですが
まさかの持参した眼鏡が4DX用で
(前作は4DXで観たんです)
画面が二重に観えるという...( ̄◇ ̄;)
急いでIMAX3D用の眼鏡を
買いに走りましたよ(笑)
絶対、何かやらかすな...私。
あっ、肝心の内容の方は...
あまり詳しくは書けませんが
超超超ーーー面白かった!!!
映画って、時々眠くなったりするのですが
この映画は、最初から最後まで
ハラハラドキドキしっぱなし。
笑いもところどころに挟まれていて
本当に退屈しませんでした。
これは、絶対
映画館で観るべきですよー!
BB8も大活躍します♪
今年は、本当に
仕事仕事仕事で駆け抜けた1年だったので
なんだか、こうやって映画を観るということも
出掛けるということもすごく久しぶりで
楽しく、そしてリフレッシュできました♪
来年は、こういう時間も
増やしていかないとね♡
スープ系のレシピばっかり
考えてしまいます^^;
短時間でできる上
お野菜も摂れてヘルシーだし
身体も温まるし...といいことだらけ♪
まだまだ、スープレシピのストックがあるので
これから少しずつUPしていきますね!
さて、ここからは
ただの日記です。
昨日は、楽しみにしていた
『スターウォーズ 最後のジェダイ』を
観に行ってきましたー( ´艸`)
さすが、スターウォーズ!!
広い映画館が超満員!!
私たちは、早くから予約していたので
一番いい席で観れたんですが
まさかの持参した眼鏡が4DX用で
(前作は4DXで観たんです)
画面が二重に観えるという...( ̄◇ ̄;)
急いでIMAX3D用の眼鏡を
買いに走りましたよ(笑)
絶対、何かやらかすな...私。
あっ、肝心の内容の方は...
あまり詳しくは書けませんが
超超超ーーー面白かった!!!
映画って、時々眠くなったりするのですが
この映画は、最初から最後まで
ハラハラドキドキしっぱなし。
笑いもところどころに挟まれていて
本当に退屈しませんでした。
これは、絶対
映画館で観るべきですよー!
BB8も大活躍します♪
今年は、本当に
仕事仕事仕事で駆け抜けた1年だったので
なんだか、こうやって映画を観るということも
出掛けるということもすごく久しぶりで
楽しく、そしてリフレッシュできました♪
来年は、こういう時間も
増やしていかないとね♡
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お過ごし下さいね!