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鶏肉と大根を使った
煮込み10分のほっこり煮物♪
メインとして食べるのはもちろん
おかずスープとして食べても美味しい。
作り方は、とーっても簡単！
大根をレンジでチンして
鶏肉と一緒にお鍋で炒めたら
あとは、白だし・鶏ガラスープ
そして、柚子胡椒入りのスープで
10分ほど煮るだけ。
たったこれだけだけど
柚子胡椒の風味とだしのうまみが効いていて
スープまでゴクゴク飲み干すほど。
また、コトコト煮ることで
鶏肉からもうまみエキスがた〜ぷり♡
大根もとろっとろで
お口に入れるとジュワ〜っと
甘みが広がりますよ〜( ´艸｀)
煮込み10分のほっこり煮物♪
メインとして食べるのはもちろん
おかずスープとして食べても美味しい。
作り方は、とーっても簡単！
大根をレンジでチンして
鶏肉と一緒にお鍋で炒めたら
あとは、白だし・鶏ガラスープ
そして、柚子胡椒入りのスープで
10分ほど煮るだけ。
たったこれだけだけど
柚子胡椒の風味とだしのうまみが効いていて
スープまでゴクゴク飲み干すほど。
また、コトコト煮ることで
鶏肉からもうまみエキスがた〜ぷり♡
大根もとろっとろで
お口に入れるとジュワ〜っと
甘みが広がりますよ〜( ´艸｀)
★ブログの最後には
『大根を使ったレシピ』を3つ
ご紹介させて頂いております♪
こちらも合わせて
ご活用くださいませ( ´艸｀)
《鶏大根のうまだしスープ煮》
調理時間：20min
鶏もも肉は、豚肉でも代用可能です。
柚子胡椒が苦手な方は、量を調整してください。電子レンジ500wの方は、6分。電子レンジ700wの方は、4分。鍋は22cmのものを使用しました。使用した調味料はコチラです。使用した器はstudio m'(スタジオ エム) バーニュグラタン グラタン皿です。 
こちら、Nadiaさんにも
レシピアップしております。
Comment鶏肉と大根を使った煮込み10分のほっこり煮物♪メインとして食べるのはもちろんおかずスープとして食べても美味しい。柚子胡椒の風味とだしのうまみが効いていて、スープまでゴクゴク飲み干すほど。また、コトコト煮ることで鶏肉からもうまみエキスがた〜ぷり♡大根もとろっとろでお口に入れるとジュワ〜っと甘みが広がりますよ〜( ´艸｀)
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味がしみしみ♪『豚バラ大根のコクうま♡オイスター炒め』
お鍋に入れて煮るだけ15分♪とろとろ甘〜い♪
『大根とベーコンのだしバター煮』
煮るだけ10分♪ご飯もお酒もすすむ♪『大根の肉味噌あんかけ』
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