じゃがいもとミートソースを使った
お手軽グラタン♪
作り方は、とっても簡単で
じゃがいもをフライパンで焼き
あとは、ミートソースを作って器に重ね
チーズを散らして焼くだけ。
ミートソース作りは、面倒なことは一切なく
炒めたひき肉を、ケチャップ＋ウスターソースで
味付けするだけ♪
たったこれだけだけど
ホクホクのじゃがいもに
濃厚なミートソース＋チーズが絡むと
もう、やめられない！止まらない！
男子もお子様も喜ぶ一品ですので
機会がありましたら
ぜひぜひお試しくださいね( ´艸｀)
お手軽グラタン♪
作り方は、とっても簡単で
じゃがいもをフライパンで焼き
あとは、ミートソースを作って器に重ね
チーズを散らして焼くだけ。
ミートソース作りは、面倒なことは一切なく
炒めたひき肉を、ケチャップ＋ウスターソースで
味付けするだけ♪
たったこれだけだけど
ホクホクのじゃがいもに
濃厚なミートソース＋チーズが絡むと
もう、やめられない！止まらない！
男子もお子様も喜ぶ一品ですので
機会がありましたら
ぜひぜひお試しくださいね( ´艸｀)
《ホクホクとろ〜り♡ミートポテトグラタン》
調理時間：15min
材料（2人分）
合挽き肉...200g
じゃがいも...2〜3個（250gぐらい）
玉ねぎ...1/2個
ピザ用チーズ...適量
a ケチャップ...大さじ2
a ウスターソース...大さじ1/2
a にんにく...チューブ1〜2cm
a 塩・こしょう...少々
バター...10g
塩・こしょう...少々
オリーブオイル...大さじ1
じゃがいも...2〜3個（250gぐらい）
玉ねぎ...1/2個
ピザ用チーズ...適量
a ケチャップ...大さじ2
a ウスターソース...大さじ1/2
a にんにく...チューブ1〜2cm
a 塩・こしょう...少々
バター...10g
塩・こしょう...少々
オリーブオイル...大さじ1
２．フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、水気を拭いたじゃがいもを並べる。途中で上下を返しながら、火が通るまで3〜5分焼く。
３．全体に火が通ったら、バターと塩・こしょうを加えてサッと炒める。バターが溶けたら、お皿に取り出す。
３．全体に火が通ったら、バターと塩・こしょうを加えてサッと炒める。バターが溶けたら、お皿に取り出す。
４．同じフライパンを中火で熱し（洗わなくてOK）、合挽き肉と玉ねぎを加えて炒める。
５．全体に火が通ったら【a】を加えて炒め合わせる。
６．グラタン皿にじゃがいもを並べ、５をかける。ピザ用チーズを散らして、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼いたら出来上がり。
そのまま食卓に並べて
お召し上がりください♪
５．全体に火が通ったら【a】を加えて炒め合わせる。
６．グラタン皿にじゃがいもを並べ、５をかける。ピザ用チーズを散らして、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼いたら出来上がり。
そのまま食卓に並べて
お召し上がりください♪
合挽き肉は、豚ひき肉でも代用可能です。じゃがいもは、油はね防止のため、水気を拭き取ってから焼いてください。甘めのミートソースがお好みの方は、砂糖を加えて調整してください♪（小さじ1/2足すだけでも結構甘くなります）ミートソースは、たっぷり出来上がります。もし余った場合は、パスタやドリア、ラザニアやオムライスに活用しても♪フライパンは26cmのものを使用しました。使用した調味料はコチラです。使用した器はSTUDIO M' マカロニグラタンです。 
こちら、Nadiaさんにも
レシピアップしております。
Commentじゃがいもとミートソースを使ったお手軽グラタン♪作り方は、とっても簡単でじゃがいもをフライパンで焼きあとは、ミートソースを作って器に重ねチーズを散らして焼くだけ。ミートソース作りは、面倒なことは一切なく炒めたひき肉を、ケチャップ＋ウスターソースで味付けするだけ♪ たったこれだけだけどホクホクのじゃがいもに濃厚なミートソース＋チーズが絡むともう、やめられない！止まらない
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