今回の記事は
メシ通さんの連載更新のご連絡です。
メシ通さんの連載更新のご連絡です。
本日は、おうちで簡単にできる
「長崎ちゃんぽん」をご紹介致します。
私は長崎出身なので、小さい頃から
ちゃんぽんはよく食べていました。
ふつうに夜ご飯にちゃんぽんが出てきていましたし
お客さんが来るときには
ちゃんぽんの出前もよく頼んでいました。
そのせいか
一時期はちゃんぽんが嫌いで嫌いで……。
でも、大人になって長崎を離れると
無性にちゃんぽんが
食べたくなることが多くなりました。
「長崎ちゃんぽん」をご紹介致します。
私は長崎出身なので、小さい頃から
ちゃんぽんはよく食べていました。
ふつうに夜ご飯にちゃんぽんが出てきていましたし
お客さんが来るときには
ちゃんぽんの出前もよく頼んでいました。
そのせいか
一時期はちゃんぽんが嫌いで嫌いで……。
でも、大人になって長崎を離れると
無性にちゃんぽんが
食べたくなることが多くなりました。
そこで、急にちゃんぽんが
食べたくなった時はどうするかというと
私はこのお手軽レシピで作るのです。
お野菜は自分の好きなものを
たっぷり入れられますし
スープは家にある調味料でOK。
覚えておくと、とーっても重宝しますよ~。
食べたくなった時はどうするかというと
私はこのお手軽レシピで作るのです。
お野菜は自分の好きなものを
たっぷり入れられますし
スープは家にある調味料でOK。
覚えておくと、とーっても重宝しますよ~。

この「即席ちゃんぽん」レシピで
【今週はあったかい麺】


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