こんばんは〜♪

本日2品目のレシピは
えのきだけと三つ葉を使った
超簡単スピードレシピ！

野菜高騰が続く中
緑の野菜といえば”豆苗”が大人気ですが
実は、三つ葉も使えるお野菜なんです♪

うちの近所のスーパーでは
三つ葉...かなりお安く売られているんですが
皆様の地域はいかがでしょうか？

もし、 手に入りやすいお値段でしたら
お試しいただきたいのがこちら♪

えのきだけと三つ葉をザルに重ねて
熱湯をまわしかけ
ポン酢＋柚子胡椒＋かつお節で和えるだけ。

たったこれだけで
見た目もすごく地味ですが
抱えて食べたいほどの美味しさ！！

おつまみにも最適ですよー♪


ちなみに、こちら
三つ葉がなければ豆苗でも代用可！

とっても簡単で
とーってもオススメですので
今夜のあと一品にいかがですか〜？