おはようございます♪

またまた始まりましたねー！
月曜日！！

昨日のうちに
副菜系の作りおきは済ませたーという方のために
疲れて帰ってもパパッとできる
簡単メインをご紹介しますね♪

今日は、お給料前ということもあり
”鶏むね肉”を使った、節約系メインですよ〜。

作り方は、とーっても簡単で
鶏むね肉をフライパンでドドーンと焼いたら
あとは、バター・ウスターソース
・しょうゆを絡めるだけ♪ 

たったこれだけだけど
液体塩こうじの下味マジック＆
コールドスタートで焼くことで
むね肉が驚くほど柔らかくジューシーに！

この感動は作った方にしか分からないのですが
むね肉を包丁で切る...

その瞬間の感触が、マジでやばいっ！！！笑

包丁がスーッと入っていくんです。

全然パサついておらず
柔らかジューシー♪

液体塩こうじ＋コールドスタート！

まさに、むね肉好きなさんに
オススメの組み合わせです^^♪

ちなみに、液体塩こうじをお持ちでない方のために
代用レシピも書かせて頂いておりますので
そちらも参考にしてみてくださいね！


そしてそして、今日からの
新たな試みなのですが

レシピのあとに
おすすめのサイドメニューも
ご紹介させて頂いております。

私は、特に資格を持っているわけでもなく
かなり独断と偏見なのですが
少しでもお役に立てれば嬉しいです♪