おはようございます♪

突然ですが、今日のご予定は...？笑

もし、ちょっと時間があって
作り置きでもしようかなーという方のために
こちらのレシピをご紹介させて頂きます♪


使う食材は、豚肉×レンコン。

あれですね、昨日ご紹介した 
レンコンと豆苗の春雨サラダを作った時に
余ったレンコンを使った一品。

作り方は、とっても簡単で
豚肉とレンコンをフライパンでサッと炒め
あとは、しょうゆ・砂糖・しょうがを絡めるだけ。

しっかり甘辛味で
ご飯にもお酒にもぴったりですよ〜。


ちなみにこちら
メインにも副菜にもなれる一品！！

もちろん、お弁当の隙間埋めなどにも
大活躍間違いなしですので
ぜひぜひお気軽にお試しくださいね♪


★ブログの最後には
『10分以下でできる作り置きおかず』
を3つご紹介させて頂いております♪ 

今からでも間に合いますので
ぜひぜひ、週末の作り置きに
お役立ていただけますと嬉しいです！