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お疲れさまです♪

本日2品目のレシピは
お久しぶりの”豆苗”を使った
やみつき副菜( ´艸｀)

作り方は、とーっても簡単で
豚こまをサッとお湯で茹でたら
あとは豆苗と合わせてタレで和えるだけ♪ 

たったこれだけだけど
ボウルごと抱えて食べたくなる美味しさ♡

また、レモン汁が入っているので
あと味さっぱりで、これから暑くなる季節に最適！

こってりしたメインにもぴったりですね＾＾♪


そして、もう一つ嬉しいのが
豚こまが、驚くほどしっとり柔らかに仕上がるという点。

豚こまって、どうしても
固くなりやすいイメージだけど
これは、豚こまを軽く叩く＆片栗粉をまぶす事で
一気に解決しちゃいますよ〜。

しかも、片栗粉をまぶしておけば
後から加えるタレも絡みやすく
まさに一石二鳥！！！


とっても簡単で
とってもオススメですので

今夜のあと一品！という時に
お試しいただけると嬉しいです( ´艸｀)


★ブログの最後には
『豆苗を使ったレシピ』を5つ
ご紹介させて頂いております♪

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