チョレギサラダ2
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お疲れさまです♪

最近、グッと葉野菜が
安くなりましたよねー٩(*´︶`*)۶ ҉

レタスなんて1玉100円しないことも♪

ということで、とりあえず
安いからカゴに入れちゃう。笑

でも、レタスって足が早いので
すぐに悪くなってしまいますよね...。

そんな時は、こちらのレシピで
消費するのがオススメ!!


作り方は、とーっても簡単!!

レタスを手でちぎって
他はお好きな野菜をザクザク♪

あとは、チョレギドレッシングで和えるだけ♡

たったこれだけだけど
にんにくのパンチとゴマの香ばしさで
ボウルごと抱えて食べたくなるほど♪ 


ちなみに今回は
お子様と一緒に楽しめる
【スタンダード】バージョンのタレと 

お酒好きさんにオススメの
【ピリ辛】バージョンのタレ2種類を
ご紹介させて頂いております♪


こちらのタレ、色々なお野菜と好相性なので
覚えておくととっても便利ですよ♡ 


★ブログの最後には
『レタスを使ったレシピ』を5つ
ご紹介させて頂いております♪

こちらも合わせて
ご活用くださいませ( ´艸`) 

チョレギサラダ6

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《やみつき♡チョレギサラダ》

調理時間:5min
 

材料(2〜3人分)

サニーレタス...5〜6枚
きゅうり...1本
にんじん...1/3本
いり白ごま...大さじ1〜

【スタンダード】
a ごま油...大さじ1〜2
a 砂糖、酢...各小さじ1
a 鶏ガラスープの素、オイスターソース...各小さじ1
a 塩...小さじ1/3
a にんにく...チューブ2〜3cm

【ピリ辛】
b ごま油、酢...各大さじ1
b コチュジャン...小さじ2
b 砂糖...小さじ1.5
b 鶏ガラスープの素...小さじ1
b にんにく...チューブ2〜3cm


作り方


1.サニーレタスは手でちぎる。きゅうりとにんじんは、千切りにする。
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2.大きめのボウルに、【a】か【b】お好きな方を合わせる。(鶏ガラスープの素が溶けにくい場合は、お湯小さじ1で溶いてから加える)
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3.1を加え、空気を入れるようにふわっと混ぜ合わせる。
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4.ドレッシングが全体に絡んだら、いり白ごまを加え、サッと混ぜ合わせたら出来上がり。
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器に盛って
お召し上がりください♪

お好みで韓国海苔を
ちぎって入れても美味しいです٩(*´︶`*)۶ ҉ 

チョレギサラダ8

POINT


レシピの野菜は目安ですので、お好きな野菜でアレンジしてOKです。海藻類を加えても♪

鶏ガラスープの素は、溶けにくいのでお湯小さじ1で溶かしてから加えると混ざりやすいです。

にんにくとごまは、たっぷりめがオススメです♪

韓国海苔をちぎって加えても美味しいです。

使用した調味料はコチラです。

使用した器は美濃焼 粉引削ぎ目大皿 陶器です。 


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こちら、Nadiaさんにも
レシピアップしております。
抱えて食べたい♪『やみつき♡チョレギサラダ』【#簡単】
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レタスを手でちぎって他はお好きな野菜をザクザク♪あとは、チョレギドレッシングで和えるだけ♡たったこれだけだけどにんにくのパンチとゴマの香ばしさでボウルごと抱えて食べたくなるほど♪ ちなみに今回はお子様と一緒に楽しめる【スタンダード】バージョンのタレと お酒好きさんにオススメの【ピリ辛】バージョンのタレ2種類をご紹介させて頂いております♪

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あとがき

昨日は、午後から
こちらの試作もしていました。(お仕事)
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『なんだ肉じゃがか...』と
思うことなかれ!!!笑

これ、だしも水も不要
しかも無水鍋でなくフライパンで作れちゃう...( ´艸`)

今までにない美味しさを発見して
もうこれから肉じゃがはコレだなってぐらい。笑

また、後日レシピが公開になりましたら
こちらでもご紹介させていただきますね!

あー、早くみんなにも教えたいっ♡


ではでは、みなさま
今日も1日お疲れさまでした٩(*´︶`*)۶ ҉

素敵な夜を
お過ごしくださいね♪ 

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