お疲れさまです〜♪
本日2品目のレシピは
春キャベツを使った
包丁&洗い物不要のお手軽副菜♡
作り方は、とーっても簡単で
春キャベツを手でちぎってポリ袋に入れ
そのままレンジで2分チン!
あとは、ポリ袋の中に流水を入れ
サッと洗って水気を絞ったら
かつお節・ごま・梅肉ペースト
めんつゆ・ごま油を加えてモミモミするだけ。
たったこれだけだけど、梅の酸味と
かつお節の旨味でキャベツがモリモリいける!!
特に胃腸が疲れやすいこの時期には
ぴったりの一品ですよ( ´艸`)
また、全ての作業がポリ袋の中で完結するので
洗い物が不要なのも嬉しい♪
とっても簡単で
とってもオススメですので
機会がありましたら
ぜひぜひお試しくださいね♡
★ブログの最後には
『キャベツを使ったレシピ』を5つ
ご紹介させて頂いております。
こちらも合わせて
ご活用くださいませ( ´艸`)
本日2品目のレシピは
春キャベツを使った
包丁&洗い物不要のお手軽副菜♡
作り方は、とーっても簡単で
春キャベツを手でちぎってポリ袋に入れ
そのままレンジで2分チン!
あとは、ポリ袋の中に流水を入れ
サッと洗って水気を絞ったら
かつお節・ごま・梅肉ペースト
めんつゆ・ごま油を加えてモミモミするだけ。
たったこれだけだけど、梅の酸味と
かつお節の旨味でキャベツがモリモリいける!!
特に胃腸が疲れやすいこの時期には
ぴったりの一品ですよ( ´艸`)
また、全ての作業がポリ袋の中で完結するので
洗い物が不要なのも嬉しい♪
とっても簡単で
とってもオススメですので
機会がありましたら
ぜひぜひお試しくださいね♡
★ブログの最後には
『キャベツを使ったレシピ』を5つ
ご紹介させて頂いております。
こちらも合わせて
ご活用くださいませ( ´艸`)
《春キャベツの梅おかか和え》
調理時間:5min
冷蔵保存:2〜3日
春キャベツは、普通のキャベツでも代用可能です。
梅肉ペーストは、生の梅干しでも代用可能です。その場合、1/2個を目安にしてください。
いり白ごまは、お好みで増やしてOKです。
ポリ袋をお持ちでない方(または不安な方)は、耐熱容器を使用したり、お鍋で茹でたり、またはお湯を回しかける方法でも問題なく作れます♪
めんつゆ2倍濃縮の方は、大さじ1。
めんつゆ4倍濃縮の方は、大さじ1/2
電子レンジ500wの方は、2分30秒。
電子レンジ700wの方は、1分40秒。
使用した調味料はコチラです。
使用した器はよしざわ窯さんの器です。
こちら、Nadiaさんにも
レシピアップしております。
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春キャベツを手でちぎってポリ袋に入れそのままレンジで2分チン!あとは、ポリ袋の中に流水を入れサッと洗って水気を絞ったらかつお節・梅肉ペーストなどを加えてモミモミするだけ。たったこれだけだけど、梅の酸味とかつお節の旨味でキャベツがモリモリいける!また、全ての作業がポリ袋の中で完結するので、洗い物が不要なのも嬉しい♪
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