アボカドとしそ昆布の和風ピザトースト【#簡単 #トースト #ランチ #主食】 : 作り置き＆スピードおかず de おうちバル〜yuu's stylish bar〜 Powered by ライブドアブログ

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福岡県在住。 WEBサイトでの連載や、雑誌、広告、企業のレシピ開発を手がけている。料理が苦手な方に♪ラクに楽しくなる”楽うま♡ゆるメシ”をご提案。レシピのコンセプトは、【簡単・時短・節約・忙しくても美味しいごはん】。 http://yuu-stylish-bar.blog.jp 《著書》・Yuu＊'s スピードおうちバル（光文社）・Yuu＊のゆる☆つくりおき（主婦と生活社）

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本日1品目のレシピは
ランチにも最適なトーストレシピ！

アボカドをたっぷりのせて
しそ昆布とチーズを散らした
ちょっぴり和風テイストのピザトーストです。

作り方は、とーっても簡単で
食パンにマヨネーズを塗って
スライスしたアボカドを乗せ

あとは、しそ昆布とピザ用チーズをのせて

オーブントースターで焼くだけ♪

本当は、焼いた食パンにマヨネーズを塗って
具を乗せるバージョンも考えたのですが

乗せてから焼くと
アボカドがトロっとするし
しそ昆布の旨味がうまく全体にも浸透するので
すっごくすっごく美味しくなるんです！

また、しそ昆布の旨味と歯ごたえが

アボカドのトロッとした食感と好相性！！

今までの食パンレシピ至上
トップ3に入るぐらい好き！！
（って、そんなにレシピ数ないけど。5個ぐらい？）

とにかく、とっても簡単で
『えっ！？これ私が作ったのーーー！！！天才！！』って
感動すること間違いなし！！

しかも、レシピ書いていますが
ある程度適当な分量でも美味しくできてしまうという...。

私も、もっと早くやってみればよかった
と思うくらい美味しくて連続で3枚焼きました。笑

アボカド好きさんなら絶対好きな味だと思うので
ぜひお試しくださいね！

★ブログの最後には

『食パンを使ったレシピ』を5つ
ご紹介させて頂いております♪

こちらも合わせて
ご活用くださいませ( ´艸｀)

《アボカドとしそ昆布の和風ピザトースト》

調理時間：5min

材料（1人分）

食パン...1枚
アボカド...1/2個
しそ昆布...10g
マヨネーズ...適量
ピザ用チーズ...適量

作り方

１．アボカドは皮と種を取り、薄くスライスする。しそ昆布は包丁かキッチンバサミで細かく刻んでおく。

２．食パンにマヨネーズを塗り、アボカドを並べる。しそ昆布を散らしてピザ用チーズを乗せ、オーブントースターで2〜3分、チーズが溶けるまで焼く。

熱々のうちに
お召し上がりください♪

こちら面倒な方は
アボカドなしバーションでもできます♪

食パンにマヨネーズを塗って
しそ昆布とピザ用チーズを散らし
オーブントースターで焼くだけ！

これも、たまらなく美味しいんで
機会がありましたらぜひ♪

POINT

食パンは5枚切りを使用しましたが、6枚切りでも4枚切りでも。

アボカドは柔らかめのものがオススメです。

しそ昆布は刻んだ方が味が満遍なく行き渡って美味しいですが、面倒な方は長いまま乗せてもOK！

しそ昆布は塩昆布でも代用可能です。その場合、使う分量は半量〜半量以下でお試しください。

しそ昆布は、フジッコさんのものを使用しました。

使用した調味料はコチラです。

使用した器はバルバリパンプレートです。

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こちら、Nadiaさんにも

レシピアップしております。

アボカドとしそ昆布の和風ピザトースト【#簡単 #ランチ】

by Ｙｕｕ

調理時間：5分

Comment

アボカドをたっぷりのせてしそ昆布とチーズを散らしたちょっぴり和風テイストのピザトースト。食パンにマヨネーズを塗ってスライスしたアボカドを乗せあとは、しそ昆布とピザ用チーズをのせてオーブントースターで焼くだけ♪アボカド好きさんなら絶対好きな味だと思うので、ぜひお試しくださいね！

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