炒めてからオイル蒸しした豚バラとなすに
甘酸っぱいタレを絡め、大根おろしを乗せました♪

ちょっと一見面倒そうですが
実は、めちゃめちゃ簡単！

フライパン1枚＆放置で
ラクラクできあがりますよ( ´艸｀)
　　
　　
ちなみに昨日も
豚バラ×なすレシピだったのですが
こちらの甘酢バージョンも
めっっっちゃ美味しかったです♡

豚バラの旨味を吸ったなすが
とろとろジューシー！！ 

もう、なす好きさんは悶絶ものです！！ 

　　

　　

また、豚バラ×なすなんて
油ギドギド、高カロリーなイメージですが
こちら使用する油は、たったの小さじ2！

あとは豚バラから出る脂を利用して
蒸し焼きにすることで
なすにもしっかり火が通りますよ♪ 

こちら、作りたてはもちろん
冷めても味がしみしみになって美味しいので
よかったら、ぜひ٩(*´︶`*)۶ ҉


★ブログの最後には
『オススメの献立（副菜）』を
ご紹介しております♪

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