レンジでできる
鶏チャーシューです。
こちら、下味不要!
耐熱容器に、鶏肉と調味料を入れたら
あとはレンジでチンするだけ♪
あっという間にできるのに
はちみつ効果でお肉は柔らか。
また、しっかり味噌ダレで
ご飯もお酒もすすみます!!
冷めても美味しいので
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鶏チャーシューです。
こちら、下味不要!
耐熱容器に、鶏肉と調味料を入れたら
あとはレンジでチンするだけ♪
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また、しっかり味噌ダレで
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《はちみつ味噌de鶏チャーシュー》
調理時間:15min
冷蔵保存:3〜4日
鶏むね肉で作る場合は、下味aを絡めたあと15〜30分ほど置いてからチンしてください。
豆板醤の辛さはあまり感じられませんが、お好みで減らして頂いてOKです。(代用:豆板醤小さじ1=味噌大さじ1/2弱・しょうゆ小さじ1/4弱)
甘めの味付けです。お好みではちみつの量を調整してください。
味噌は、合わせ味噌を使用しました。
電子レンジ500wの方は、4分50秒→3分40秒。
電子レンジ700wの方は、3分10秒→2分30秒。
使用した調味料はコチラです。
使用した器はSTUDIO M'(スタジオM'/スタジオエム) ディクトン プレートです。
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下味不要!耐熱容器に、鶏肉と調味料を入れたらあとはレンジでチンするだけ♪あっという間にできるのにはちみつ効果でお肉は柔らか。また、しっかり味噌ダレでご飯もお酒もすすみます!!冷めても美味しいのでたくさん作ってお弁当に回してもいいですね♪
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