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お疲れさまです〜♪

梅雨はどこへ...？
というくらい
暑い日が続いていますね...。

みなさま、体調など
崩されておりませんでしょうか？


こんなに暑い日が続くと
胃腸も弱って
食欲もなくなっちゃう...という方
多いのではないでしょうか？

そこで今回は
暑い日に食べたい
冷たい麺レシピを
13個お届けいたします。

どれも、とっても簡単で
 オススメのものばかり！！


ぜひぜひ、週末のランチなどに
活用して頂けると嬉しいです( ´艸｀) 


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ゆでたそうめんに
カリカリに揚げ焼きした豚バラをのせ
あとは、ニラ・にんにく・しょうが入った
スタミナたっぷりの
油淋鶏だれをかけたら、できあがり！
 
ポイントは、そうめんのゆで方と下処理。

今回はめんつゆにつけて
食べるスタイルではないので
麺がくっつきやすいのが悩みどころ。

そこで今回ご紹介する2つのルールを守れば
「麺がお箸に全部くっついてきちゃった（笑）」
なんて事態を防げますよ。


ポイント3つで麺のくっつき防止に！？
買い物＆包丁いらず♪
『ツナとわかめのやみつき♡めんポン和え麺』
とアレンジレシピ3選
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そうめんを使った
やみつき必須のアレンジレシピ。

しかも、和え麺なのに
時間がたっても麺がくっつきません♡

また、家にあるストック食材で
簡単・お手軽にできる上
包丁いらずでできるので

お料理初心者さんやズボラさんに
激しくオススメです！！


レンジでラクラク♪旨味がじゅわ〜♪
『豚しゃぶと蒸しなすのぶっかけ冷やしうどん』
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冷凍うどんを使った
ヘルシーな冷やしうどん。

使う食材は、相性のいい豚バラとなす。

しかも、こちら
レンジ加熱で火を通すのでコンロは不使用♪

豚バラとつゆの旨味を吸った
ジューシー蒸しなすが、最高に美味しい一品です！！


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食欲がないときにオススメの
栄養満点ぶっかけうどん。

大根おろしいりなので
サッパリ食べれて
胃腸にもやさしい♡

また、あるポイントを抑えることで
お店のような仕上がりに♪

ポン酢だれを吸った
大根おろしも、最高ですよー！ 

 
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フレッシュなトマトと
サッパリ大根おろし入りなので
食欲がない時にも
ペロッと食べれてしまいます。

また、味付けは
ポン酢しょうゆとめんつゆ。

味が決まりやすく
旨味がたっぷりなので
バタバタ忙しい時に最適です。


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そうめんを茹でたら
あとは、旨味たっぷりのしらす
そして、ごま油と鶏ガラスープの素で
和えるだけ。

これに、ねぎと粗挽き黒胡椒を
どっさり乗せて
どうぞ、召し上がれ〜♪


暑いからコンロ前はKEEP OUT！
そんなときは「レンチン肉味噌うどん」84df6275-s

夏野菜の代表である
なすやズッキーニがたっぷり入っているので
お肉少なめでも、かなりのボリュームに！
 
そして、暑い夏は
極力コンロの前にも立ちたくないので
肉味噌は“レンジでチン！”で作ります。

冷凍うどんもレンジで解凍すれば
汗ひとつかくことなくできますよ～！
 
濃厚なピリ辛肉味噌が絡めば
食欲がなくても
うどん1玉ペロッと完食間違いなしです！

 
おうちデートの夏ランチに！
「トマトと大葉の冷製ツナパスタ」レシピ
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トマトの酸味と大葉の香りがさわやかで
さっぱり。

食欲がないときでもペロリと完食できちゃいます。
 
また、ツナを加えることで
旨味や栄養もアップ！

これは、夏の時期
ぜひ彼に食べさせてあげたい一品です。


夏のおうちデートのランチに！
ボリューム満点「具だくさん冷しゃぶうどん」レシピ
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具だくさんで
手が込んでいるように見えますが
実はすごく簡単！
 
豚肉は、お湯でしゃぶしゃぶするだけですし
もやしのナムルは
電子レンジで簡単に作れます。
 
あとは、お野菜を切って盛りつけ
麺つゆとポン酢を合わせたつゆをかけるだけ。
 
食べ応えがあり
彼のお腹も大満足間違いなしですよ～！


何度も食べたい♡
食欲がなくてもツルッと完食♡
『トマトとツナの和風うまだしあえ麺』
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こちら、そうめんを
茹でる時間を入れても
5分ほどでできてしまうので
バタバタ忙しい時にも最適！

しかも、包丁を使うのは
ミニトマトを切る時ぐらいなので
とーってもラクです♩

また、ミニトマトの酸味と
タレに加えたレモン汁の酸味で
食欲がない時でも
さっぱり食べれるのが嬉しいところ♩

ツナのうまみも
すごくいい仕事をしていますよ〜。


濃厚コクうま〜♡男子の胃袋つかむ
『豚コマとなすの肉味噌うどん』
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10分でできる
”冷やしうどん”のレシピを
お探しの方必見！ 

豚コマとなすを使った
コクうまで濃厚な
具沢山うどんをご紹介します。 

調味料も、とっても
わかりやすい配合なので 
ぜひ、チェックしてみてくださいね！ 


【これはハマる！】いつもの食べ方に飽きたら
「油そば風そうめん」【今週はそうめん】
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さっとゆでて薬味と冷たいつけダレで
ツルツル～といういつもの食べ方に飽きたら
ぜひお試しください！

濃厚な油そば風の味付けに
とろ～り卵が絡んで
もうヤミツキになること間違いなし！


旨辛で食欲を刺激♡男子が喜ぶ♡
『焼肉そぼろのスタミナ系冷やしうどん』
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麺類だけでは腹持ちも悪いし
栄養も偏ってしまうので
具沢山にするのがオススメ！！

そこで、今回は
ひき肉をピリ辛の焼肉風そぼろにして
男子が喜ぶ味付けに。

これに、お野菜をプラスして
冷えたうどんにトッピング。

まさに、男子の食欲をかきたてる一品です。 


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以上
『絶品♡冷やし麺レシピ13選』
ご紹介でした♡

この記事が少しでも
お役に立てると嬉しいです( ´艸｀)


ではでは、今日も1日
ありがとうございましたm(_ _)m

夜はゆっくり
おやすみくださいね♡
 
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