▶︎レシピ検索はこちら◀︎

 ※検索方法は
こちらを
ご参照くださいませ。 

なすと厚揚げを
甘辛の肉味噌で炒めました。

間違いなくご飯がすすむやつです。

ポイントは、ひき肉の下味と
なすの炒め方。

ひき肉は、片栗粉を揉み込むことで
しっかり味が絡み
また、時間がたってもパサつかず
しっとり感をキープ！

そして、なすは
ひき肉の旨味を吸わせるように
しっかりと炒めます。 

このポイントを抑えることで
誰でも簡単に失敗なく
美味しい肉味噌炒めが作れちゃいますよ〜。


また、厚揚げを加えることで
いつもの肉味噌炒めが
さらにボリュームアップ！

食べ応え抜群で
男子も大満足の一品です！！


暑さも増してきて
冷たい飲み物や食べ物に
ついつい手が伸びてしまいますね...。

でも、それだけだけど
絶対体調を崩しちゃうんで
しっかり温かい＆ピリ辛ご飯で
胃腸を温めていきましょうね♪


★ブログの最後には
『オススメのサイドメニュー』を5つ
ご紹介させて頂いております♪

こちらも合わせて
ご活用くださいませ( ´艸｀)