長いもときゅうりを使った
シャキシャキ食感が楽しい
夏向け副菜♪
作り方は、とっても簡単で
長いもときゅうりを角切りにし
あとは、梅＋ツナ＋おかかと合わせて
ポン酢だれで和えるだけ。
旨味がたっぷりな上に
梅とポン酢であと味さっぱり。
疲れた胃腸にもオススメです！！
ちなみに、長いもといえば
滋養強壮に役立つ食材♪
すりおろしてご飯に乗せたり
炒め物や煮物にしたり
衣をつけて揚げて天ぷらにしたりと
1本でいろいろな食感が楽しめるところも
オススメのポイント！
ぜひ、夏の疲れが出やすいこの時期にも
積極的に摂りたい食材です！
シャキシャキ食感を味わいながら
夏バテを吹き飛ばしてくださいね♪
★ブログの最後には
『オススメの長いも＆きゅうりレシピ』を5つ
ご紹介させて頂いております♪
こちらも合わせて
ご活用くださいませ( ´艸｀)
シャキシャキ食感が楽しい
夏向け副菜♪
作り方は、とっても簡単で
長いもときゅうりを角切りにし
あとは、梅＋ツナ＋おかかと合わせて
ポン酢だれで和えるだけ。
旨味がたっぷりな上に
梅とポン酢であと味さっぱり。
疲れた胃腸にもオススメです！！
ちなみに、長いもといえば
滋養強壮に役立つ食材♪
すりおろしてご飯に乗せたり
炒め物や煮物にしたり
衣をつけて揚げて天ぷらにしたりと
1本でいろいろな食感が楽しめるところも
オススメのポイント！
ぜひ、夏の疲れが出やすいこの時期にも
積極的に摂りたい食材です！
シャキシャキ食感を味わいながら
夏バテを吹き飛ばしてくださいね♪
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《長いもときゅうりの梅ツナサラダ》
調理時間：5min（塩もみ時間を除く）
ツナ缶の油は、旨味がたっぷりなので捨てずに使用しました。気になる方は、しっかり切ってからご使用ください。梅肉ペーストは、生の梅でも代用可能です。（目安1/2個）酸味が苦手な方は、砂糖の量を増やして調整してください。使用した調味料はコチラです。使用した器はイッタラ カステヘルミ ボウル ボール 230ml クリア iittala Kastehelmiです。 大変お手数ですが
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長いものポン酢だれ漬け
お弁当にも最適♪疲れた胃腸が喜ぶ♪
『豚巻き長いもの梅照り焼き』
日持ち1週間♡ホクホクシャッキシャキ♡
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塩ごま油和え（ナムル）
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