ヤムウンセンをイメージした
タイ風の春雨サラダを
レタスで包んで食べるヘルシーな一品。
「ヤマサ鮮度生活 味なめらか絹しょうゆ」の
麹のうま味とレモン汁が合わさることで
ナンプラーなしでも深い味わいに。
さっぱりピリ辛なので
熱い夏にオススメです！！
タイ風の春雨サラダを
レタスで包んで食べるヘルシーな一品。
「ヤマサ鮮度生活 味なめらか絹しょうゆ」の
麹のうま味とレモン汁が合わさることで
ナンプラーなしでも深い味わいに。
さっぱりピリ辛なので
熱い夏にオススメです！！
春雨を熱湯で戻して
熱いうちに調味料を絡め〜
豚ひき肉をフライパンでサッと炒め
塩少々で味付け！
これを油ごと
春雨と合わせ
薄切りにした紫玉ねぎも加えて
混ぜ合わせます。
あとは冷めるまで置き
レタスに包んで召し上がれ〜♪
ナンプラーなしでも
十分美味しいんで
機会がありましたら、ぜひ！！
ナンプラー不使用♪
ひき肉と春雨とレタスのエスニックサラダ
ではでは、長くなりましたが
最後まで読んで頂き
ありがとうございました！
最後にまた
レシピのリンクを貼って
終わりにしたいと思います。
ナンプラー不使用♪
ひき肉と春雨とレタスのエスニックサラダ
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ひき肉と春雨とレタスのエスニックサラダ
（画像はお借りましたm(_ _)m）
こちらのしょうゆは
4つの麹から作られた
絹のようになめらかな味わいのしょうゆ♪
私は九州出身なので
キレのあるしょうゆよりも
こちらのまろやかなしょうゆが好み♪
やさしい味に仕上がりますよ♡
また麹の効果で奥深く
そして旨味たっぷりに仕上がる点も
気に入っています！
開封後常温で90日間
鮮度をキープできるのも
嬉しいですよね^^♪
こちらのしょうゆは
4つの麹から作られた
絹のようになめらかな味わいのしょうゆ♪
私は九州出身なので
キレのあるしょうゆよりも
こちらのまろやかなしょうゆが好み♪
やさしい味に仕上がりますよ♡
また麹の効果で奥深く
そして旨味たっぷりに仕上がる点も
気に入っています！
開封後常温で90日間
鮮度をキープできるのも
嬉しいですよね^^♪
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