夏野菜の定番!
”トマト”と”きゅうり”を使った
さっぱり♪やみつき副菜。
もう8月も終わりに近づき
すぐそこには秋の気配が漂っていますね♪
そろそろ夏野菜も卒業かな?という時期ですが
実は、夏の名残のきゅうりやオクラ、トマトなども
とーっても美味しいんです( ´艸`)
ぜひぜひ、シーズンが終わる前に
思う存分食べてくださいね♪
という話はさておき
こちらのレシピ、作り方はとっても簡単♪
乱切りにしたトマトと
塩もみしたきゅうりをツナと合わせて
しょうゆ・酢・砂糖・ごま油の
定番調味料で和えるだけ。
たったこれだけだけど旨味がたっぷりで
汁まで飲み干す美味しさ!!
ポイントは、すりごまをたっぷり加えること。
こうすることで、香ばしさがプラスされる上
旨味がトマトやきゅうりによく絡んで満足感アップ。
とっても簡単で
とーってもオススメですので
まだまだお家にトマトやきゅうりがある方は
ぜひ、お試しくださいね♪
★ブログの最後には
『トマト&きゅうりを使ったレシピ』を5つ
ご紹介させて頂いております。
こちらも合わせて
ご活用くださいませ( ´艸`)
”トマト”と”きゅうり”を使った
さっぱり♪やみつき副菜。
もう8月も終わりに近づき
すぐそこには秋の気配が漂っていますね♪
そろそろ夏野菜も卒業かな?という時期ですが
実は、夏の名残のきゅうりやオクラ、トマトなども
とーっても美味しいんです( ´艸`)
ぜひぜひ、シーズンが終わる前に
思う存分食べてくださいね♪
という話はさておき
こちらのレシピ、作り方はとっても簡単♪
乱切りにしたトマトと
塩もみしたきゅうりをツナと合わせて
しょうゆ・酢・砂糖・ごま油の
定番調味料で和えるだけ。
たったこれだけだけど旨味がたっぷりで
汁まで飲み干す美味しさ!!
ポイントは、すりごまをたっぷり加えること。
こうすることで、香ばしさがプラスされる上
旨味がトマトやきゅうりによく絡んで満足感アップ。
とっても簡単で
とーってもオススメですので
まだまだお家にトマトやきゅうりがある方は
ぜひ、お試しくださいね♪
★ブログの最後には
『トマト&きゅうりを使ったレシピ』を5つ
ご紹介させて頂いております。
こちらも合わせて
ご活用くださいませ( ´艸`)
《トマトときゅうりの中華風♡ツナごまサラダ》
調理時間:5min(塩もみ時間を除く)
すり白ごまは、たっぷり目の方が美味しいです。お好みで増やしてOK!
ツナ缶の油は旨味がたっぷりなので捨てずに使用しました。気になる方は、しっかり切ってからご使用ください。
材料使い切りでレシピを出したので多めに仕上がります。状況に応じて半量で作るなどのご対応をお願い致します。
使用した調味料はコチラです。
使用した器はイッタラ カステヘルミ ボウル ボール 230ml クリアです。
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トマトときゅうりを使った、さっぱり♪やみつき副菜。作り方はとっても簡単♪乱切りにしたトマトと塩もみしたきゅうりをツナと合わせて、しょうゆ・酢・砂糖・ごま油の定番調味料で和えるだけ。たったこれだけだけど旨味がたっぷりで、汁まで飲み干す美味しさ!ポイントは、すりごまをたっぷり加えること。こうすることで、香ばしさがプラスされる上、旨味がトマトやきゅうりによく絡んで満足感アップ。
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