まず、使う食材は、ご飯・塩昆布・鰹節。
塩昆布も鰹節もストックがきくものなので
お持ちになってる方も多いかと思います。
これらをご飯に混ぜて
あとは熱いうちに握るだけ。
ポイントは”ごま油”を加えること。
（ごま油が苦手な方は、他の油でも）
なぜかというと、緊急時
電気が止まってしまっても
自然解凍でおにぎりが美味しく食べれるから！なんです！
普通のおにぎりは、冷凍保存はできても
自然解凍は難しいんです。
ボソボソして美味しくない。
でも、オイルおにぎりだったら
油でご飯をコーティングするから
乾燥を防げるんじゃないか...って思って
やってみたら大成功！！
炊きたて、握りたてほど美味しくないですが
普通に美味しく食べられます。
しかも、オイルを加えてあるので
腹持ちがいいのも嬉しい♪
冷凍で1ヶ月は保存が可能なので
ぜひぜひ、具材をアレンジしたりして
お試しくださいね！
（梅や大葉、鮭やそぼろなどもオススメ！）
作り方は、とーっても簡単で
ゆで卵をいつも通り作り
濃いめの塩水に漬け込むだけ。
たったこれだけで
味付けのゆで卵が完成！
お弁当やおつまみ
ラーメンのトッピングに最適です。
ちなみにこちら
何回も塩味や水の温度を変えながら
試作したのですが
塩はゆで卵4個に対して60g
漬け込む塩水は冷やしておく
という2点を守れば
失敗なく仕上がります♡
ただ、塩が60gだと
お子様などには塩辛いかもしれないので
その場合は、塩を50gにするか
早めに塩水から引き上げてくださいね。
（9時間ぐらいかな？）
ひとくちサイズのコロコロ♡チーズハンバーグ
レンジでできる
一口サイズのコロコロハンバーグ。
チーズ入りなので濃厚で
男子もお子様も喜ぶ一品です♪
作り方は、いたって簡単！
肉ダネを混ぜ合わせて耐熱皿に並べ
レンジで5分ほどチン。
あとは、ケチャップ＋ウスターのタレを
絡めるだけ( ´艸｀)
たったこれだけだけど
しっかりハンバーグ！！
ご飯にもお酒にもぴったりです♪
包丁もまな板もタコ糸も不要！
むね肉をお鍋にドボンと入れて
あとは8分煮るだけ。
たったこれだけだけど
味はしみしみで
むね肉は、しっとり柔らか〜♪
脂ののった豚のチャーシューもいいけれど
むね肉もめっちゃオススメ！！
特に、しっかりした味付けにしてあるので
むね肉が苦手〜という男性にも
喜んでもらえるはず( ´艸｀)
材料をガガガーっと混ぜたら
あとはフライパンで揚げ焼きするだけ。
たったこれだけだけど
外はカリっ。中はふわふわもっちもち。
ハムとコーンとチーズ入りなので
お子様でも食べやすい♪
またハムをキッチンバサミで切り
ポリ袋の中でタネを揉み揉みすれば
包丁不要でできる上、洗い物もラクラク♪
ちなみにこちら冷めても美味しく
お弁当にも最適！！
ささ身のしそチーズはさみ照り焼き
鶏ささ身に、青じそとチーズを乗せて
半分に折りたたみ
あとはフライパンで焼くだけ。
鶏ささ身は、片栗粉をまぶすことと
蒸し焼きにすることで
驚くほどしっとり柔らか♪
また、チーズが溶け出して
カリカリになった部分も
香ばしくて美味！！
ちなみに今回は
照り焼き味にしていますが
あっさり食べたい方は、塩こしょうの味付けとか
ポン酢で照り焼き風にするのもオススメ♪
しそチーズつくねのポン酢照り焼き
パリパリ♡ポン酢照り焼きチキン
ささ身de甘酢ケチャップチキン（鶏チリ）
ポリ袋に鶏ひき肉・青じそ・調味料を入れてモミモミし
あとはフライパンに並べて焼くだけ。
ひき肉を使うこと＆青じそを手でちぎることで
包丁いらずでできるのが嬉しい！
しかも青じそは、包丁で切るよりは
手でちぎった方が香りが立つので一石二鳥。
パリパリ♡ポン酢照り焼きチキン
こちらは、いつもの
しょうゆベースの照り焼きではなく
ポン酢がベース。
なので、しっかり味だけど
あと味さっぱり。
あと、ポン酢の酸味と
弱めの火で火を通すことで
お肉は驚くほど柔らか〜。
冷めても美味しいんで
お弁当に入れたり
パンに挟んだりしても^^♪
ささ身de甘酢ケチャップチキン（鶏チリ）
ささ身をフライパンで焼き
甘酸っぱいケチャップだれを絡めました。
イメージとしては洋風の生姜焼き...だったのですが
できあがったら、エビチリならぬ
鶏チリみたいな味になりました。笑
でも、豆板醤などの辛さ成分が入っていないので
お子様と一緒に楽しめるマイルドバージョンです。
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以上
『作り置きお弁当レシピ10選』
のご紹介でした♡
この記事が少しでも
お役に立てると嬉しいです( ´艸｀)
ではでは、今日も1日
ありがとうございましたm(_ _)m
夜はゆっくり
おやすみくださいね♡
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