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★★★

秋の味覚”きのこ”を使った
やみつき副菜♪

作り方は、とーっても簡単で
耐熱容器に、えのき・水菜・にんじんを入れて
レンジでチン。 

あとは、ツナ＋かつお節＋ポン酢を加えて
サッと混ぜ合わせるだけ♪

たったこれだけだけど
旨味がた〜っぷり♡

思わず抱えて食べたくなるほどです！！


ちなみに、これは私の個人的な考えなのですが
レンジ料理って、こういう副菜作りにこそ
使える調理道具だな〜と。
（あとは根菜類の下処理とか♪）

コンロでメインと汁物を作っている間
副菜をレンジでパパッと作る。

これこそがまさに時短料理。


何も一生懸命レンジでハンバーグを作るよりも
フライパンで作った方が
はるかに簡単で美味しいです。笑

それに、献立のバランスをうまく取るには
”調理法を重ねないこと”。

全部フライパンとか
全部煮る料理とか
全部レンジ料理とか

そんな風にならないようにするには
コンロ2つとレンジをうまく使うこと！！

頭を悩ませなくても
自然とバランスのいい献立になりますよ♡ 


まぁ、そうはいっても
レンジが苦手な方もいらっしゃいますよね。

そういう方のために
今回もレンジ以外で作る方法も
ご紹介させて頂いております。
（”ポイント欄”にて）

こちらも、とっても簡単で
コンロを塞がずにできる方法もあるんで
ぜひ、参考にされてくださいね( ´艸｀)


ブログの最後には
『水菜＆きのこを使ったレシピ』を5つ
ご紹介させて頂いております。

こちらも合わせて
ご活用くださいませ♪