豆苗の青臭さが気になって
なかなか手が出せない...
って人に全力でオススメしたいのが
今回のレシピ！！！


豆苗は確かに
ちょっと草っぽいというか
青臭い...確かに私もそれは感じます！笑

なので、レシピでは
調味料や合わせる食材を工夫して
なるべく豆苗を美味しく食べれる方法で
ご紹介させて頂いています♪


今ままでも、ツナや塩昆布など
旨味の強いものと合わせてきましたが

今回は、秋の食材”鮭”と合わせて
チーズ蒸しにしましたよ〜♡

鮭もチーズも
旨味がたっぷりの食材なので
豆苗との相性が抜群！！
 

作り方は、とーっても簡単！！