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相性抜群の"豚バラ"×"白菜"を使った
とろ〜り和風あんかけ♪
作り方は、とーっても簡単で
豚バラと白菜をフライパンに重ねて
蓋をして10分蒸し焼きに。
最後に、水溶き片栗粉で
とろみをつけたら出来上がり♪
蒸し焼きにしている間は放置でOKですし
素材の水分を使って火を通すので
旨味が凝縮〜！
白菜も味がしみしみで
最高に美味しいですよ！！
こちら、手やキッチンバサミを使えば
包丁＆まな板いらず！！
とっても簡単で
とーってもオススメですので
機会がありましたら、ぜひ♪
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