今回の記事は
メシ通さんの連載更新のご連絡です。
メシ通さんの連載更新のご連絡です。
今回の一品は
「秋なす」を使った激ウマメインおかず。
厚揚げと合わせて
さっぱり「おろし煮」にします。
季節の変わり目で体調を崩しやすい今の時期に
おなかにやさしい大根と
からだポカポカのしょうががぴったりですよ。
「秋なす」を使った激ウマメインおかず。
厚揚げと合わせて
さっぱり「おろし煮」にします。
季節の変わり目で体調を崩しやすい今の時期に
おなかにやさしい大根と
からだポカポカのしょうががぴったりですよ。
作り方は、とーっても簡単！
フライパンで豚ひき肉となす
厚揚げを炒めたら
あとはめんつゆ＋水を加えてサッと煮るだけ。
片栗粉は、合わせダレに混ぜてしまうので
とろみづけは不要。
ダマになる心配もありません！
フライパンで豚ひき肉となす
厚揚げを炒めたら
あとはめんつゆ＋水を加えてサッと煮るだけ。
片栗粉は、合わせダレに混ぜてしまうので
とろみづけは不要。
ダマになる心配もありません！
フライパン1枚で作る激ウマメインおかず
「なすと厚揚げのしょうがおろし煮」
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