こんにちは〜♪

今回は
困った時のあと一品にオススメの
食材1つで作る
簡単おかずをご紹介します♡

このレシピがあれば
余った食材を上手に使い切ることができるし
なんだかやる気がない時でも
パパッと作ることができちゃいます。

また、1食材だけだと
お野菜をたっぷり食べることができるんで
お正月に野菜不足になった方にもオススメ♪

ちなみに今回は
厚揚げ・キャベツ・こんにゃく・白菜を使った
レシピをまとめさせて頂きました♪

（好評だったら続きます。笑）

どれも
とってもオススメのものばかりですので
機会がありましたら、ぜひ♡ 


そして、インスタで
野菜だけのレシピを...と
リクエスト下さった方...

このレシピまとめが
お役に立てると嬉しいです！！
 

 

春キャベツを手でちぎってポリ袋に入れ

そのままレンジで2分チン！

あとは、ポリ袋の中に流水を入れ

サッと洗って水気を絞ったら

かつお節・ごま・梅肉ペースト

めんつゆ・ごま油を加えてモミモミするだけ。

たったこれだけだけど、梅の酸味と

かつお節の旨味でキャベツがモリモリいける！！

特に胃腸が疲れやすいこの時期には

ぴったりの一品ですよ( ´艸｀)

キャベツを手でちぎって塩もみし

あとは、塩昆布・ごま油・鶏ガラ・ごま・にんにく

お好みでレモン汁としょうゆを

チョロっと足したらもう完成です♪

たったこれだけど

塩昆布の旨味とごま油のコクで

キャベツがモリモリ食べられる♡

塩もみしているのでカサも減り

大量消費にもオススメです！

お財布にも身体にも優しい

”こんにゃく”を使ったおつまみ副菜♡

いつもは、フライパンで

しっかり乾煎りしてから調味料を絡めてたけど

なんだか、それも面倒なので

レンジでチンでやってみました。

これが、思いのほかうまくできて

味もしみしみ〜( ´艸｀)

思わず、こんにゃく1枚

1人で食べ切ってしまうところでした。笑

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