こんにちは〜♪

先日ご紹介した
仕事始めや新学期に備えて♪
平日がうんとラクになる♪
『メインと副菜の作り置きおかず10選』

たくさんの方にご覧いただき
また、好評だったため
今回は第2弾！！


お正月が明けて
2週間経とうとしていますが
なんだかまだまだ本調子じゃない...。

そんな方のために
作り置きができて
お弁当にも使えるレシピを
主菜・副菜ごとに10個集めてみました。

これがあれば
平日のご飯作りやお弁当作りが
うんとラクになるんで
ぜひぜひ、ご活用くださいね！


そして、もちろん
作り置きはしないって方や
お弁当作らないって方にも
お役に立てると思うので

気になるレシピがございましたら
ぜひチェックしてみてくださいね♪
 

 

レンジでできる

鶏チャーシューです。

こちら、下味不要！

耐熱容器に、鶏肉と調味料を入れたら

あとはレンジでチンするだけ♪

あっという間にできるのに

はちみつ効果でお肉は柔らか。

また、しっかり味噌ダレで

ご飯もお酒もすすみます！！

冷めても美味しいので

たくさん作ってお弁当に回してもいいですね♪

鶏肉に、しょうゆ・酒・

にんにく・しょうがで下味をつけ 

片栗粉をまぶして揚げ焼きに。

あとは、青のりと塩を

まぶしたら出来上がり♪

たったこれだけだけど

青のりの風味が生きていて

ついついパクパク食べてしまいます♡

今回使用したお野菜は

彩りにも使える”にんじん”。

これを千切りにしてお湯をまわしかけ

あとは、ツナ缶＋めんつゆ＋

しょうゆ＋酢＋ごまで和えるだけ♪ 

たったこれだけだけど旨味がたっぷりで

にんじん1本なんてペロリと完食♡

まさに、やみつきになる美味しさ！！

もちろん作り置きも可能ですので

お弁当や夕飯のあと一品などに

ぜひぜひご活用くださいね( ´艸｀) 

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