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まず最初に、お礼からm(_ _)m

昨日は、私の親知らずの独り言に
たくさんのコメントとメッセージを頂き
本当に本当にありがとうございます（ ;  ; ）

貴重なご意見や体験談を聞き
自分の中の考えが変わったし
恐怖も薄らぎました。

セカンドオピニオンのことも
教えてくださったりと

皆さん、お忙しい中
わざわざ時間を割いて
コメントやメッセージを送ってくださり
（長文の方も多くて感激（涙））
本当にありがとうございます！

皆さまの優しさに感動です！！

まだ、お返事できていないものが多いのですが
全て目を通させて頂いております。

本当に本当にありがとうございます！

ちょっと、いつお返事できるかも分からないので
こちらでお礼に変えさせて頂ければと思います。


親知らず...怖かったけど
普段”休み方”を知らない私には
いい機会なのかなと思いました^^♪笑

親知らずを抜いた時ぐらい
何もせずゆっくり過ごしたいと思います♡

また、経過報告しますね！
（いらん情報。笑）

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さて、長くなりましたが
ここからが本題！
 

昨年末にご紹介した
むね肉のうま塩焼き。

こちら、むね肉に下味を揉み込んで
フライパンで焼くだけと超簡単なのに
めちゃめちゃ美味しくて柔らかい！

でも、欠点？があるとしたら
下味に得意の”マヨネーズ”を使っているから
マヨが苦手な方には抵抗があるし
マヨ常備していない人は作れない...（泣）

ということで、今回は
むね肉のうま塩焼きのマヨ無しバージョン！


作り方は、オリジナルの方と同じ！

むね肉をそぎ切りにして
あとは調味料を揉み込んで
フライパンで焼くだけ♪

マヨは、ごま油とレモン汁で代用し
相性のいい黒胡椒を仕上げにふっています。

この、ごま油＋レモン汁＋黒胡椒ってのが
めちゃめちゃやみつきになる組み合わせで
次から次にお箸がのびちゃう！

ご飯にもお酒にも
ぴったりの一品ですよ〜♪


ブログの最後には
『オススメのサイドメニュー』を5つ
ご紹介させて頂いております。

こちらも合わせて
ご活用くださいませ(*´▽｀*)