【主菜】
調理時間：20min
冷蔵保存：3〜4日
フライパンで鶏肉をサッと焼き
レンチンした大根と玉ねぎを加えます。
あとは、トマト缶と調味料を加えて
10分ほどコトコト煮るだけ。
たったこれだけだけど
大根はとろとろで味がしみしみ♡
鶏肉の旨味と
トマトの旨味をダブルで吸い込んで
最高のうまさっ！！
あまりいないかもしれないのですが...
これなら、大根が苦手って方も
美味しく召し上がれるはず♪
カリカリ♡甘辛鶏ごぼう
調理時間：15min（水にさらす時間を除く）
冷蔵保存：3〜4日
冷凍保存：30日
鶏肉とごぼうをフライパンで揚げ焼きして
あとは、しょうゆ・砂糖・酢で作ったタレを絡めるだけ。
コンビニのものは
ザ・甘辛って感じだったんですが
ちょっと私にはくどかったので
酢をきかせて、後味をサッパリさせました♪
これが、めちゃめちゃ美味しくて...！
揚げ焼きしたごぼうも甘くなるので
すっごく食べやすくなりますよ♡
むね肉deうま塩チキン
調理時間：10min（下味をつける時間を除く）
冷蔵保存：3〜4日
冷凍保存：30日
むね肉をそぎ切りにして
あとは調味料を揉み込んで
フライパンで焼くだけ♪
マヨは、ごま油とレモン汁で代用し
相性のいい黒胡椒を仕上げにふっています。
この、ごま油＋レモン汁＋黒胡椒ってのが
めちゃめちゃやみつきになる組み合わせで
次から次にお箸がのびちゃう！
ご飯にもお酒にも
ぴったりの一品ですよ〜♪
調理時間：10min
使う食材は、豚バラ・白菜・豆腐。
これらを、ただただ
鶏ガラとしょうゆ
そしてにんにくのきいたスープで
6分ぐらい煮るだけなんですが
これが、もつ鍋っぽくて
めちゃめちゃ美味しい！！
豚の旨味と白菜の旨味が溶け出たスープが
ただの鶏ガラとしょうゆとは思えないような
複雑な味わいになって
思わずゴクゴク飲み干すほど♡
普通のおかず感覚で食べてもいいし
お鍋っぽく楽しんでもいいし
おかずスープみたいにして楽しんでもいい！！
寒い日は、めちゃめちゃ
温まりますよ♡
【副菜】
小松菜とツナの無限サラダ
調理時間：5min
冷蔵保存：2〜3日
小松菜の塩茹では不要！
ついでにレンチンも不要！
ポリ袋に入れて塩もみし
お湯をザーッとかけたら
あとは、ツナと調味料で和えるだけ。
小松菜を茹でるためだけに
お鍋を出す必要もなければ
耐熱容器を洗う必要もありません♪
ポリ袋とザルさえあればできるので
あと一品！という時に
めちゃめちゃ重宝しますよ♡
大根のパリパリ漬け
調理時間：5min（塩もみ＆漬け込む時間を除く）
冷蔵保存：4〜5日
大根をイチョウ切りにして塩もみし
あとは、ポン酢＋砂糖＋ごま油で
作ったタレに漬け込むだけ！
大根は塩もみすることで
調味料が染み込みやすくなるため
漬け込み時間が短縮でき
調味料も減らすことができます♡
しかも、たったこれだけなのに
めちゃめちゃ美味しくて
お箸が止まらない〜！
常備菜とか箸休め的位置だけど
すぐになくなると思います（笑）
ひじきと小松菜の甘辛そぼろ
調理時間：13min
冷蔵保存：2〜3日
冷凍保存：30日
フライパンで鶏ひき肉・ひじき・にんじんを炒め
水と調味料を加えて5分ぐらいコトコト。
最後に小松菜を加えて
サッと炒めたら完成♡
たったこれだけだけど
旨味がた〜っぷり。
甘辛そぼろと最後のすりごま効果で
小松菜がめちゃめちゃ食べやすい！！
これなら、お子様も
美味しく召し上がれると思います♪
また、しっかり甘辛味なので
ご飯にもぴったり！！
もちろん作り置きや冷凍保存も可能なんで
機会がありましたら、ぜひお試しくださいね♪
【スープ】
豚肉と白菜の中華風春雨スープ
調理時間：10min
お鍋にスープを注いで具材を重ね
あとはフタをして6分ほど煮るだけ。
包丁不要でできる上
春雨は茹で戻し不要のお手軽さ！！
しかも、煮ながら戻すので
スープと豚の旨味を吸って
この上ない格別の美味しさに♡
もちろんスープにも
豚の旨味や白菜の甘みが溶け込んで
ごくごく飲み干すほど♪
【スープジャー】
サバ缶と白菜の味噌煮
調理時間：5min
小鍋に出汁と味噌を合わせて沸騰させ
あとはサバ缶と手でちぎった白菜を加えて
サッと煮るだけ。
包丁いらずでできる上
栄養もたっぷり♡
味噌としょうがのパワーで
身体も芯から温まりますよ♪
【レシピまとめ】
平日がうんとラクになる♪
『メインと副菜の作り置きおかず10選〜part2〜』
作り置きができて
お弁当にも使えるレシピを
主菜・副菜ごとに10個集めてみました。
これがあれば
平日のご飯作りやお弁当作りが
うんとラクになるんで
ぜひぜひ、ご活用くださいね！
困った時のあと一品に♪
食材1つで作れる簡単最強おかず15選④
〜かぼちゃ・水菜・レタス・セロリ・アボカド・
ほうれん草・小松菜・豆苗・トマト編〜
このレシピがあれば
余った食材を上手に使い切ることができるし
なんだかやる気がない時でも
パパッと作ることができちゃいます。
ちなみに今回は
かぼちゃ・水菜・レタス
セロリ・アボカド・ほうれん草
小松菜・豆苗・トマトを使った
レシピをまとめさせて頂きました♪
どれも
とってもオススメのものばかりですので
機会がありましたら、ぜひ♡
シンプルだけど絶品♡
野菜が美味しい”うま塩レシピ"10選
突然ですが、皆さんは
おかずの味付けって
どうされていますか？
日本人の基本は
しょうゆや味噌ベースが
多いのではないのでしょうか？
でも、実は
お塩をベースにした
”うま塩”もとってもオススメ！
シンプルながら旨味がたっぷりで
お野菜の甘みも引き立ちます。
そして、何より
ホッとする味わい♡
年末年始に胃腸を酷使した方や
体調がすぐれない方には
もってこいの味付けですよ〜。
男子もお子様も喜ぶ♡
ご飯がすすむ”がっつり系おかず”10選
今までのレシピから
評判の良かったがっつり系レシピを
まとめさせていただきました♡
どれもとーっても簡単で
オススメのものばかり！
しかも、むね肉を使ったレシピも多数！！
気になるレシピがありましたら
ぜひぜひ、チェックしてみて下さいね♪
大変お手数ですが
ポチッと応援
よろしくお願い致します。
⬇︎⬇︎⬇︎
よろしくお願い致します。
⬇︎⬇︎⬇︎
以上
H31.1/13〜1/19までの
レシピまとめでした♪
ぜひぜひ週末の作り置きや
来週の献立などに
お役立てくださいね( ´艸｀)
（コメント受付不可）
LINE@ではレシピに関する質問などを
受け付けております。
@wpc6383eで検索するか
（コメント受付可能）
レシピはNadiaにも
投稿しております♪
料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】
ラクに楽しくなるレシピ
フォローして頂けると
励みになります♡
お仕事のご依頼及び
お問い合わせは
こちらにお願い致します。
⬇︎
contact+yuu1101@oceans-corp.co.jp
書籍及び活動の紹介
連絡先はこちらです
⬇︎
☆☆☆
レシピまとめでした♪
ぜひぜひ週末の作り置きや
来週の献立などに
お役立てくださいね( ´艸｀)
毎日更新中！
LINE@ではレシピに関する質問などを
受け付けております。
下のボタンをクリックで
友達登録をお願いします！
コメントなどは
こちらにお願いします。
レシピはNadiaにも
投稿しております♪
料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】
ラクに楽しくなるレシピ
フォローして頂けると
励みになります♡
お仕事のご依頼及び
お問い合わせは
こちらにお願い致します。
⬇︎
contact+yuu1101@oceans-corp.co.jp
書籍及び活動の紹介
連絡先はこちらです
⬇︎
☆☆☆
最後まで読んで頂き
ありがとうございます♡
