豚こまに下味を揉み込んで丸め
フライパンで焼いたら
焼肉のタレを絡めます♪
あとは、くぼませた部分に
マヨネーズを絞って
サッと蒸し焼きにしたら完成！！
たったこれだけだけど
下味マジックで
豚肉は驚くほど柔らか〜♪
また、味付けは焼肉のタレ＋マヨなので
美味しくないわけがなく
ご飯もお酒もすすむ一品♡
豚こまに味噌マヨだれを揉み込んで
フライパンで焼くだけなんですが
これが、びっくりするほど柔らかく
味噌の香ばしさでご飯がモリモリすすむ！
しかも嬉しいのが、作り置きしても
冷凍保存してもお肉は柔らかいまま！！
さすが味噌マヨパワー！
豚こまdeやみつき♡塩からあげ
なんで今まで
豚こまで作らなかったんだろう...
って後悔するぐらい美味しく
しかも、驚くほどふわっと柔らかくて
小さなお子様でも食べやすい♡
また、たった大さじ3の油で揚げるので
ヘルシー＆後片付けもラクラク！
トンカツは旦那さんや子供が好きだけど
お肉高いし、揚げるの面倒だから
なかなか重い腰があがらない...
なんて方にオススメ！
お財布に優しい
”豚こま”を使った寄せ集めカツ。笑
しかも、卵や小麦粉をつける作業もいらない
揚げる必要もない、画期的なトンカツ！
豚こまを使った
やみつきつくね♪
作り方は、とーっても簡単で
ポリ袋に、豚こま・塩昆布・チーズを入れて揉み揉み。
あとは、フライパンでサッと焼くだけ♪
たったこれだけだけど
旨味がたっぷり〜！
しかも、豚こま肉なのに
ふわふわ柔らか〜♪
ご飯もお酒も
モリモリ進むこと間違いなし！
もう冷蔵庫に豚肉と玉ねぎしかない...！
なんて時はこれ！！
ポリ袋に豚肉と玉ねぎを入れて甘辛ダレを揉み込み
あとはお湯にドボン♪
15分したら、ご飯もお酒も無限にすすむ
がっつりメインの完成です。
カリカリ♪豚こま油淋鶏
豚こまに片栗粉をまぶして
フライパンでカリカリに揚げ焼きに♪
あとは、長ネギ＋ポン酢＋ごま油
オイスターソース＋砂糖で作った
油淋鶏だれをかけたら出来上がり♡
これが、旨味たっぷりな上
ポン酢効果であと味さっぱり。
油は大さじ3＆包丁いらず♪やみつき♪
『豚こまのサクサク♡ペッパー唐揚げ』
『豚こまのサクサク♡ペッパー唐揚げ』
お安い”豚こまぎれ肉”を使った
サクサク唐揚げ。
包丁いらず！下味をつけたら
あとは、フライパンで揚げ焼きするだけ。
しかも、油はたったの大さじ3のみなので
後片付けもラクラク。
豚こまぎれ肉とは思えないような
旨さと柔らかさで、男子も大満足の一品です♪
「角煮風スピード煮豚」なら
1時間も煮てないのにシミシミ
オイル不要♪揉んで焼くだけ♪
『豚の味噌漬け焼き』
よろしくお願い致します。
⬇︎⬇︎⬇︎
1時間も煮てないのにシミシミ
通常、角煮を作るときは
豚のブロック肉を使うことが多いですが
それだと何時間も煮ないといけないので大変。
できれば煮卵も一緒に食べたいところですが
ゆで卵からつくるのもまた一苦労……。
ズボラさんは敬遠しがちですよね。
そこで今回のレシピ、使う食材は
「トンカツ用の豚ロース肉」と「水煮のうずらの卵」。
この2つを使えば
圧力鍋や炊飯器を使わなくても
やわらかい角煮風のスピード煮豚が。
オイル不要♪揉んで焼くだけ♪
『豚の味噌漬け焼き』
使う食材は”豚肉”のみ。
これに下味をつけたら
あとはフライパンで焼くだけ。
とっても簡単な上に、下味効果でお肉は柔らか〜。
しっかり味なので
お休みの日はご飯に乗せて
丼スタイルにするのもオススメ！！
また、朝のちょっとした時間に
調味料を揉み込んでおけば
仕事から疲れて帰ってきても
サッと焼くだけなので大助かり♪
ご飯がすすむ一品ですので
機会がありましたら
ぜひぜひお試しくださいね！
大変お手数ですが
ポチッと応援よろしくお願い致します。
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以上
『豚肉レシピ10選』
のご紹介でした♡
この記事が少しでも
お役に立てると嬉しいです( ´艸｀)
『豚肉レシピ10選』
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