寒い日が続きますね。

こんな日はあったかスープが一番！

でも、一人分だけちょこっと作りたい...！
なんて時ってありませんか？

そんな時、お鍋と包丁とまな板を出して作るのって
めちゃめちゃ大変だし、億劫...。

そこでオススメなのが
マグカップで作る
包丁不要の坦々春雨スープ。

その名のごとく
マグカップに材料を入れて
レンジでチンするだけ。

そのまま食べる？飲む？ことができるので
洗い物は、マグカップひとつだけ！


ちなみに、今回使った食材は
春雨・豆苗・ツナ缶。

どれも包丁いらずのお手軽さ！
 

また、豆苗を加えることで
栄養価や彩りがアップするだけだけでなく
春雨の量を減らせるので、とってもヘルシーですよ♪

忙しい朝や、夜遅くの夜食にもどうぞ！

ちなみに、豆苗も色々あるようですが
私は、村上農園さんの豆苗がお気に入り♪

（画像は、お借りしました）

村上農園さんの豆苗は
植物工場で無農薬で作っているので
とっても安心^^♪

また、豆苗を包むフィルム素材に
野菜の呼吸を制御して
鮮度を保持する機能性フィルムを使用しているので
鮮度が長持ち！！！ 


スプラウト系って
足がはやいものが多いので
この工夫は嬉しいですよね♪


ブログの最後には
『その他の豆苗レシピ』を5つ
ご紹介させて頂いております♪

こちらも合わせて
ご活用くださいませ(о´∀`о)